艾薇~廚房是我的遊樂園

帶點甜味的絲瓜搭配炒過的雞蛋，

只要加點鹽巴調味，就非常美味，

喜愛絲瓜的朋友，不要錯過這一道料理喔^^

《材料》

1. 絲瓜 ……. 1條

2. 雞蛋 ……. 3顆

3. 蒜頭 ……. 1小顆 read more

家中必備一罐胡麻醬，除了拌麵外，拿來拌青菜也很美味喔!

《材料》

1. 過貓 ……. 1把
2. 胡麻醬 ……. 適量


《做法》

【1】 過貓挑除老根後清洗乾淨。

【2】 鍋中的水沸騰後將過貓放入煮熟瀝乾裝盤。

【3】 在上面淋上適量的胡麻醬即可。

這道簡單的料理真的很適合不喜歡油煙的人，

配上了胡麻醬後非常的爽口， read more

帶孩子這麼久，第一次遇到腸病毒，真的讓人有點驚慌失措啊!

究竟腸病毒是什麼?得到時該怎麼辦呢?

以下就來分享孩子得到腸病毒時，該怎麼處理!!

※ 腸病毒是什麼? (以下資料來自衛福部)

腸病毒感染為幼兒常見的疾病，腸病毒指的是一群病毒，

包含小兒麻痺病毒、克沙奇病毒、伊科病毒及腸病毒等種類，

每一個種類還可分為多種型別，總共有數十種以上。

目前小兒麻痺病毒已經在台灣根除，腸病毒病人都是感染其他腸病毒造成， read more

孩子們上學後，艾薇的午餐總是吃些比較簡單的東西，

這天冷氣團南下，外面冷颼颼的，

讓人很想來份麻油料理，

冰箱中剛好有上次做絲瓜麵線剩下的麵線，

那，就來份麻油麵線煎吧!

先用麻油爆香漿末，在配上煎蛋，整個廚房瀰漫著麻油香，

雖然是道簡單的料理，卻也在這冷冽的冬日裡，帶來一絲絲溫暖。

《材料》

1. 麵線 ……. 1把

2. 麻油 ……. 1小匙 read more

(此為與廠商合作文) 

盼阿盼，掃地機器人終於來到我家了，離貴婦的夢想又前進了一步   

掃地機器人來之前，艾薇的生活真的很忙碌，

每天除了要忙小孩，忙廚房，忙寫稿外，還要忙著幫家裡大掃除，

為什麼要每天掃地?

因為新竹號稱為風城，加上家裡附近有一堆空地在施工，

一天不掃地，地上就已經累積不少灰塵，小孩在室內，就是一直流鼻水，

唉~家有過敏兒的父母一定感同身受，看他們這樣，比自己生病還痛苦。。。 read more

一個人的午餐，常常會讓人不知道該吃些什麼好，

與其亂吃，還不如做一點簡單又美味的麵食來吃吃，

這道蕃茄麵就是這樣來的喔!

因為做法簡單，食材又極易取得，

所以艾薇很常做這道料理，

蕃茄麵的湯頭帶點酸甜，會讓人食慾大開，

所以沒胃口的時候，也可以做這道麵點來開開胃，

如果有多餘的時間，也可以做做手工麵(做法請點這裡)，

搭在一起非常好吃唷~

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好久沒做蛋糕捲了，沒想到竟然還可以一次成功，真是讓人太開心了!!

這次用蔓越莓配上紅豆，微酸的蔓越莓配上甜甜的紅豆餡，好好吃喔!

一出爐沒多久就被嗑光了XD

《材料》

1. 蛋白 ……. 4顆

2. 糖 ……. 40g

3. 蛋黃 ……. 4顆

4. 糖 ……. 24g

5. 牛奶 ……. 48g

6. 沙拉油 ……. 40g

7. 低筋麵粉 ……. 80g

8. 香草精 ……. 1/2t

9. 紅豆餡 ……. 適量
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這陣子分享了一些童書，覺得很不錯，

所以特別跟廠商談了個團購價，

有興趣的朋友，要把握機會喔!

團購內容: 人類文化套書團購 -解開好奇心、尋寶圖遊戲書、磁鐵繪本遊戲書

團購時間: 2016 年 3 月 7 日~ 2016 年 3月 13 日

團購商品 :

1. 解開好奇心6本 原價:828 團購價:420
    

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2. 尋寶圖遊戲書(3+1) 原價:796 團購價:470
    動物園、恐龍、城市、交通、童話 (五選三)
    男孩、女孩 (二選一) read more

忙完美西的旅遊後，終於有時間來介紹一下手邊不錯的童書，

人類文化的「尋寶圖」系列書籍，艾薇覺得非常有趣喔!

這套書有好幾個不同的主題，

分別為動物園尋寶圖、恐龍尋寶圖、城市尋寶圖、交通尋寶圖、童話尋寶圖，

還有依男孩女孩區分的男孩尋寶圖跟女孩尋寶圖，

其中動物園、童話、城市系列提供圖像尋寶樂趣，

恐龍、交通、男孩、女孩系列則提供數量尋寶樂趣， read more