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● 艾薇廚房 ● 巧克力控也愛的磅蛋糕 ▌巧克力大理石磅蛋糕 ▌(步驟圖文版)

巧克力大理石磅蛋糕_1.JPG


不喜歡原味磅蛋糕種種的奶油味的話,

不妨考慮這款巧克力大理石磅蛋糕,

加入了可可粉後的磅蛋糕,嚐起來有點像布朗尼的口感,艾薇覺得很好吃呢!

做法跟原味奶油磅蛋糕一樣,只是奶油糊要分成兩半,

一半加入低筋麵粉,一半加入低筋麵粉+可可粉,

混合後在倒進烤模後就可以囉!

《材料》 使用6吋蛋糕模

巧克力大理石磅蛋糕_2.JPG


1. 無鹽奶油 ……. 100g

2. 細砂糖 ……. 80g read more

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