Monthly Archives: 七月 2021

▌艾薇廚房 ▌甜甜圈鮮奶油泡芙 ● Vitantonio甜甜圈烤盤食譜分享

甜甜圈泡芙_1.jpg

自從入手小V鬆餅機後,

家裡就常常會出現一些精緻的小點心,

這次利用甜甜圈烤盤來做泡芙,真的是方便又簡單。

大家都知道做泡芙最難的就是麵糊在烘烤時沒有膨脹成功,

這次利用甜甜圈烤盤,根本沒有這個困擾,根本是零失敗啊!

大家一定要試試看!!

《材料》

 

巧克力鮮奶油泡芙_2.jpg

泡芙部分 : (約可做出18顆泡芙)

1. 雞蛋 ……. 2顆

2. 無鹽奶油 ……. 40g

3. 水(或牛奶) ……. 80g read more

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▌艾薇廚房 ▌簡易麵疙瘩做法影片分享

大家愛吃麵疙瘩嗎?

只要高筋麵粉+鹽巴+水,就可以做出麵疙瘩囉!

做好的麵疙瘩加入雞胸肉跟香菇一起炒,就是一道超美味的料理了。

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▌艾薇廚房 ▌皮蛋瘦肉粥 ● 零廚藝家常粥品料理

皮蛋瘦肉粥_1.jpg

愛吃皮蛋瘦肉粥的朋友看過來!!

這個料理需要的材料跟做法都超簡單,

根本就是零廚藝的人都可以輕易完成的粥品,

而且因為使用了皮蛋,

所以熬高湯這個步驟還可以直接省下來,

是不是超棒的啊?

以後想吃皮蛋瘦肉粥,就不用再去外面買了喔!

材料

皮蛋瘦肉粥_2.jpg

1. 絞肉 ……. 200g

2. 白米 ……. 2杯

3. 皮蛋 ……. 2顆

4. 雞蛋 ……. 1顆

5. 蔥花 ……. 可加可不加 read more

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▌線上夏令營推薦 ▌⼩⼩農場⼯程師 ● 智慧植栽體驗

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家裡雖然沒有大陽台,

但是艾薇依舊在後陽台跟窗台邊種植了一些小盆栽,

不僅可以美化環境,也為生活增添一些樂趣,

加上最近全國三級警戒,為了預防covid-19大家都待在家中,

當然就更希望能把家裡好好的綠化一番。

但是往年會遇到的問題,就是當過年長假出遠門時,

家裡的植物就沒人照顧澆水,總是會陣亡一些,

這時候就會希望能夠有自動照顧植物的機器人幫忙。 read more

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