Monthly Archives: 二月 2018

▌廚房好物分享 ▌美國原裝進口,不藏菌不發霉的環保砧板 ♥ epicurean ♥

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有在做菜的人都知道砧板是不可或缺的廚房工具之一,

一開始我都習慣是去大賣場買一塊可以用的砧板撐著用就好,

可是用了一陣子後,就會發現砧板表面會漸漸的發黑發霉,

而且只要切了紅蘿蔔這類的蔬果,還會被染色,

也因此我常常在換砧板,大概每兩三個月都會更新一次,

長期下來其實也花了不少錢,重要的是很不環保, (繼續閱讀...)

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▌竹北食記 ▌食物美味、服務親切的優質餐廳 ♥ 斑馬.騷莎美義餐廳-竹北文興店 ♥

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話說斑馬餐廳在新竹跟竹北一帶應該沒有人不知道,

艾薇之前去竹北光明一路的分店吃過幾次,

每次去都是滿座,若沒預約可是要等上不少時間,

沒想到斑馬竹北二店竟然選在我家路口開幕,

這樣不去吃怎麼對得起自己啦!

所以早在試營運時,一家人就先去試吃了,

然後就開始把斑馬當作自家廚房一樣一天到晚都去捧場, (繼續閱讀...)

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▌日本九州 ▌ 南九州四日自由行の行程規劃 《必看總連結!!》

南九州旅遊總圖  

趁著孩子放暑假回娘家小住時,

我跟Charles安排了南九州的四日小旅行,

這是我們繼蜜月後,第一次兩人獨自出國旅行,

因為娘家在高雄,所以特地選了從高雄直飛熊本的行程,

不僅方便也更省時。

之前帶著孩子們去過北九州

就對九州留下很好的印象,

這趟南九州之旅,我們也滿懷著期待。

 

因為想要悠閒一點,所以並沒有安排太多行程, (繼續閱讀...)

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▌日本九州 ▌【景點】鹿兒島好吃好逛的購物商場 ♥ 鹿兒島中央駅 Amu Plaza ♥

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來到鹿兒島,除了到櫻島旅遊外,

當然也要來個吃吃喝喝逛街之旅阿,

除了天文館通周邊外,最好逛的地方當然首推Amu Plaza購物中心啦!

Amu Plaza位於鹿兒島中央車站,

而鹿兒島中央車站集結新幹線、特急列車、觀光列車、在來線等多種路線,

是鹿兒島主要的交通樞紐,

所以Amu Plaza可說是地理位置優越,自然是熱門的逛街地點啦! (繼續閱讀...)

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▌日本九州 ▌【交通】南九州必搭特色列車 ♥ 伊三郎・新平、隼人之風、翡翠・山翡翠 ♥

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來九州要幹嘛?當然就是要坐各式特色列車阿!!

只要有一本JR全九州版鐵路周遊券在手,就可以完成這個願望,

從北到南、西到東,有多款特色火車可以搭乘,

艾薇搭過的車款有由布院之森、海鷗、音速、N700及800系列新幹線,

這次的南九州之旅,又增加了三台列車-伊三郎新平、隼人之風、翡翠山翡翠,

在這邊分享一下這幾台火車的搭乘經驗喔! (繼續閱讀...)

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▌日本九州 ▌【景點】熊本逛街好去處 ♥ 辛島町商圈、下通商店街 ♥

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來到熊本,一定不能錯過這個位於辛島町商圈的上下通商店街,

不僅非常好逛,還有很多美食餐廳,

而且商圈本身是有頂棚的,

所以即使是大熱天或是下雨天,都非常方便。

上下通以Parco作為分界,個人覺得下通比較好逛,

若是搭乘市電前來,

可以在「辛島町站」或是「通町筋站」下車,

從「辛島町站」下車,就可以看到辛島町商圈的入口, (繼續閱讀...)

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▌日本九州 ▌【交通】熊本機場進熊本市區的交通方式《 善用接駁車往返市區及機場 》

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從台灣飛到熊本後,第一件事就是要先進熊本市區,

從機場進市區有兩種方式:

1. 在機場搭免費接駁車到JR肥後大津站後搭火車到熊本車站,

    接駁車往返機場跟肥後大津站約15分鐘,

    從肥後大津站搭火車到熊本站約35分鐘,費用成人為460円,

    我後來是選擇這樣的方式到熊本車站。

2. 直接在機場外的1號站牌搭乘巴士到熊本站,約50分鐘730円。 (繼續閱讀...)

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▌童書推薦 ▌一套幽默詼諧讓人笑到翻滾噴淚的童書 ♥ 葛瑞的囧日記 ♥

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葛瑞的冏(ㄐㄩㄥˇ)日記: 是家裡哥哥最近喜歡看的課外讀物,

是紐約暢銷書排行榜Top1,全球暢銷兩億冊,

作者 傑夫。肯尼 (Jeff Kinney) 曾獲時代雜誌選為世界百大最具影響力的人物,

在台灣是由遠見天下文化出版,採用中英雙語版,

(也就是一本書有一半是中文翻譯版,另一半是英文原文版)

譯者胡培菱是政大英語學士,台大英語碩士,美國Rutgers大學英美文學博士, (繼續閱讀...)

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▌日本九州 ▌【景點】搭乘渡輪賞火山、泡足湯,鹿兒島必去景點 ♥ 櫻島火山 ♥

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櫻島位於日本九州鹿兒島縣的鹿兒島灣中,

是鹿兒島的象徵代表,也是世上少見的活火山,

前往櫻島的交通方式,須在鹿兒島搭乘櫻島渡輪過去,

距離約4公里,船程約15分鐘,

比較特別的是櫻島渡輪為24小時營業,

不用擔心因為時間延誤而搭不到船回鹿兒島,

不過,因為櫻島是個活火山,隨時有噴發的可能,

所以出發前還是要先確認櫻島的狀況,才不會發生危險喔! (繼續閱讀...)

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♥ 艾薇廚房 ♥ 酸酸甜甜,充滿奶香味的 ▌老奶奶檸檬蛋糕 ▌(步驟圖文版)

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這道老奶奶檸檬蛋糕一直是我很想試做的一道蛋糕,

只是每次買完了檸檬都忘記要留著做蛋糕,

這次終於記得這件事了,趕緊來跟大家分享食譜。

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老奶奶檸檬蛋糕是採全蛋打發的方式,口感較鬆軟些,

吃起來的感覺介於戚風蛋糕及奶油磅蛋糕之間,

愛吃奶油蛋糕類的朋友一定會很喜歡喔!

《材料》 使用6吋蛋糕模 (繼續閱讀...)

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