Monthly Archives: 四月 2015

收到凱特文化寄來的《灣岸餐桌》一書，

這本書很特別，不單只是食譜書，

而是作者Joyce以料理的方式將自己在舊金山的生活記錄出來，

這不禁讓艾薇回憶起自己也是在他鄉生活的時候才愛上料理的，

除了是想念家鄉美食外，同時也將自己的心情藉由料理抒發出來。

《灣岸餐桌》一書中紀錄了35道食譜，

從前菜、沙拉、主餐、甜點到飲品都有， read more

我想，小孩挑食的毛病應該讓很多父母都很頭痛，

在我們家，兩個小孩雖然還是會有自己對食物的喜好，但是至少是不挑食的，

因為從小艾薇就沒給他們”不吃”這個選擇，

所以到現在，他們也知道東西不能不吃，頂多可以吃少一點。

除了小時候吃副食品階段外，兩個小孩長大後都是屬於愛吃肉不愛吃青菜的類型，

偏偏老公跟我都是屬於比較愛吃青菜的人，

所以一天的餐點裡，可以沒有肉，卻不可能沒有青菜， read more