Monthly Archives: 二月 2015

▌旅遊 ▌ 羅東。野放小孩的好去處 ♥ 羅東林業文化園區 ♥

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說了好久要去的羅東林業文化園區終於成行了,
雖然天氣有點陰陰的,但是依舊不減一家人的遊興。

印象中聽過的羅東林區是一個佔地廣大的景點,
實際上他就是如此,而且真的挺大的。


先來介紹一下羅東林場這個地方,

太平山森林鐵路土場至竹林站通車後,
羅東就成為當時重要的木材市場,
開啟輝煌的林業黃金時期,亦成為極重要的歷史空間、生活聚落遺址。
所以林務局於2003年開始規劃羅東林業文化園區,
以低密度發展及原樣保存進行修建,
收藏並展示太平山林業設施與文物,為林木產業保留了珍貴紀錄。
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♥ 艾薇廚房 ♥ 中式料理 。 香煎土魠魚

香煎土魠魚  

                                             香煎土魠魚

抹過鹽後的土魠魚片,煎一煎就是人間美味了!!


材料 :

1. 土魠魚片 ……. 1片
2. 鹽巴 ……. 適量
3. Garlic Pepper ……. 適量 (可不加)
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♥ 艾薇廚房 ♥ 中式料理。干貝絲瓜

干貝絲瓜  

家裡收到了乾干貝,正愁不知道該怎麼辦呢~
所以索性拿來炒絲瓜,沒想到味道很搭,
湯汁很鮮美甘甜,真的好好吃喔!大家也可以試試唷~


 

材料:

1. 乾干貝 ……. 3顆 (洗淨後用熱水泡軟剝絲)
2. 絲瓜 ……. 1個 (切塊狀)
3. 蒜頭 ……. 1個 (拍碎)
4. 水 ……. 些許

做法:

1. 熱鍋後倒入沙拉油,放入蒜頭炒香。

2. 續加入干貝絲炒至稍微有點變黃後,
    加入絲瓜及水悶煮至絲瓜熟透後加入鹽巴調味即完成。 read more

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▌育兒好物 ▌學齡兒童良好姿勢養成~推薦 ♥ 欣美小哈佛成長桌&136成長椅 ♥

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家中有小孩的父母一定都會面臨到如何挑選桌椅給小孩的問題,
該買哪牌?該買哪種款式?相信大家都曾苦惱過,

以下來分享一下自己的心得。

艾薇曾看過好幾家的桌椅,那些品牌相信大家也都聽過,
看久了大概就有個底,桌子不外乎就是可不可以調整高度、可不可以傾斜,
椅子就是可不可以調整高低跟椅背,
在考慮價錢、需求及產品品質後,我們挑中了欣美。 read more

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♥ 艾薇廚房 ♥ 蛋糕類。檸檬奶油磅蛋糕

檸檬奶油磅蛋糕_1.JPG  

                            檸檬奶油磅蛋糕

好冷好冷的天氣,整天都想吃個什麼東西好好的溫暖一下身體
那就來做一道檸檬奶油磅蛋糕吧!
原先較有油膩感的奶油蛋糕加上了檸檬,味道果真清爽多了,
再搭上一杯熱熱的日月潭紅茶,真的是非常適合現在的季節享用阿!
但是也要適可而止喔~磅蛋糕的熱量可是不低的~~
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