Monthly Archives: 二月 2015

說了好久要去的羅東林業文化園區終於成行了，
雖然天氣有點陰陰的，但是依舊不減一家人的遊興。

印象中聽過的羅東林區是一個佔地廣大的景點，
實際上他就是如此，而且真的挺大的。

先來介紹一下羅東林場這個地方，

太平山森林鐵路土場至竹林站通車後，
羅東就成為當時重要的木材市場，
開啟輝煌的林業黃金時期，亦成為極重要的歷史空間、生活聚落遺址。
所以林務局於2003年開始規劃羅東林業文化園區，
以低密度發展及原樣保存進行修建，
收藏並展示太平山林業設施與文物，為林木產業保留了珍貴紀錄。 read more

                                             香煎土魠魚

抹過鹽後的土魠魚片，煎一煎就是人間美味了!!

材料 :

1. 土魠魚片 ……. 1片
2. 鹽巴 ……. 適量
3. Garlic Pepper ……. 適量 (可不加) read more

家裡收到了乾干貝，正愁不知道該怎麼辦呢~
所以索性拿來炒絲瓜，沒想到味道很搭，
湯汁很鮮美甘甜，真的好好吃喔!大家也可以試試唷~

材料:

1. 乾干貝 ……. 3顆 (洗淨後用熱水泡軟剝絲)
2. 絲瓜 ……. 1個 (切塊狀)
3. 蒜頭 ……. 1個 (拍碎)
4. 水 ……. 些許

做法:

1. 熱鍋後倒入沙拉油，放入蒜頭炒香。

2. 續加入干貝絲炒至稍微有點變黃後，
    加入絲瓜及水悶煮至絲瓜熟透後加入鹽巴調味即完成。 read more

家中有小孩的父母一定都會面臨到如何挑選桌椅給小孩的問題，
該買哪牌?該買哪種款式?相信大家都曾苦惱過，
以下來分享一下自己的心得。

艾薇曾看過好幾家的桌椅，那些品牌相信大家也都聽過，
看久了大概就有個底，桌子不外乎就是可不可以調整高度、可不可以傾斜，
椅子就是可不可以調整高低跟椅背，
在考慮價錢、需求及產品品質後，我們挑中了欣美。 read more

                            檸檬奶油磅蛋糕

好冷好冷的天氣，整天都想吃個什麼東西好好的溫暖一下身體
那就來做一道檸檬奶油磅蛋糕吧!
原先較有油膩感的奶油蛋糕加上了檸檬，味道果真清爽多了，
再搭上一杯熱熱的日月潭紅茶，真的是非常適合現在的季節享用阿!
但是也要適可而止喔~磅蛋糕的熱量可是不低的~~ read more