Author Archives: novichen

▌新竹景點 ▌廢物媽媽育兒農場 ● 體驗餵食水豚、羊駝、梅花鹿的樂趣(採預約制)

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廢物媽媽育兒農場位於新竹香山區,距離南寮不遠,

園區不大,但是可以體驗餵食水豚、象龜、鴕鳥、羊駝、梅花鹿、小羊的樂趣,

所以一開幕就吸引了許多人前往,而園區採預約制,沒預約進不去,

趁著暑假的平日,帶著兩個孩子前往朝聖,

結果一出門就遇到了大雨,原先想要取消,

但是兩個孩子超愛水豚,說什麼都要去,所以我們還是照原定計畫前往了。

預約請點 廢物媽媽育兒農場預約網址 read more

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▌嘉義住宿 ▌兆品酒店 ● 地理位置絕佳的商務飯店

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第一次到嘉義遊玩,行程以市區為主,

之前住過日月潭雲品後對於雲朗集團有不錯的印象,

這次就直接選擇集團旗下的兆品酒店入住。

嘉義兆品位於文化街上,靠近著名的噴水圓環,

熱鬧的文化街夜市亦在附近,

走路可達阿里山森林鐵路車庫園區、檜意森活村、森林之歌,

地理位置真的非常的好!

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從外觀看就知道這是一間老飯店了,不過只要房間整潔舒適,對艾薇來說就是好飯店。 read more

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▌台南住宿 ▌台邦商旅 ● 服務態度100分的優質商務旅館

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每次回高雄娘家,路過台南都僅只待個半天去之前求學的地方走走,

這次臨時起意想要在台南住上一晚,順便去安平區逛逛,

因為是暑假所以很多飯店都已經沒有房間,

最後讓我找到了這間在網路上評價挺不錯的商務飯店,

不僅有四人房,還有促銷方案,

入住4人房含餐+送兩樣寶寶玩具,只要4000元,

打電話訂房時,接電話的小姐非常熱情也非常客氣,

不愧是網路評價4.5的飯店! read more

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▌日月潭住宿 ▌日月潭雲品溫泉酒店 ● 房間就能看到日月潭美景的頂級溫泉飯店

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日月潭雲品酒店一直是我口袋名單中的首選飯店,

終於在孩子小六畢業的這個暑假,帶他到這裡慶生,

以彌補今年無法出國慶生的缺憾。

看到首圖,大家是否被那美麗的日月潭湖景吸引了呢?

來到雲品酒店,當然要好好享受這湖光山色的美景,

只能說日月潭不愧是我心目中排名前三名的度假勝地啊!

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開了兩個多小時的車後終於到達目的地,

HELLO! 日月潭雲品酒店。 read more

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▌艾薇廚房 ▌在家自己做~營養早餐食譜 (1)

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早餐是三餐中最重要的一餐,所以早餐要吃的好也要吃的飽,

所以決定這學期開始,每天早上6:30起床,親手做早餐給孩子吃,

大部分的食譜都是30分鐘內就可以完成的,

有些食材可以前一晚備好,早上再加熱一下就可以輕鬆完成,

7:00上桌,7:30孩子就可以吃完出門上學去, 

在這邊分享早午餐的食譜給大家參考囉! 

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● 美式鬆餅佐奶油楓糖漿
● 薯餅
● 生菜沙拉
● 奇異果

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● 艾薇廚房 ● 每周必出現在餐桌的料理 ▌洋蔥雞片 ▌

洋蔥雞片_1

我們家餐桌上常出現的肉類料理就是雞胸肉,

不管是炒的、煎的、炸的、烤的都十分受到歡迎,

一般雞胸肉吃起來會有柴柴的感覺,

所以艾薇會事先用太白粉抓醃過,就可以解決這個問題。

跟雞胸肉很搭的食材蠻多的,

不管是三杯雞、香菇雞或是蔥爆雞肉都十分美味,

而我們家則喜愛洋蔥雞肉,

因為洋蔥在我們家是常備食材,

拿來熬湯非常好用,所以常作為高湯基底使用。 read more

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♥ 艾薇廚房 ♥ 油漬蕃茄小妙用 ▌油漬蕃茄蔬菜義大利麵 ▌(步驟圖文版)

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最近在網路上看到有關油漬蕃茄的食譜,

就覺得油漬蕃茄一定非常適合拿來做義大利麵跟pizza之類的料理,

加上這陣子的小蕃茄都超好吃的,拿來做油漬小蕃茄剛剛好:D

油漬小蕃茄的做法有很多種,如果想要保存期限久一點,做法就會比較複雜一些,

因為艾薇是做完後馬上要使用,所以就沒有這麼講究,

之後如果有打算做一罐起來放,再來分享作法喔!

《材料》 read more

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● 艾薇廚房 ● 一口接一口停不下的暗黑甜點 ▌迷你布朗尼杯子蛋糕 ▌Vitantonio食譜 (步驟圖文版)

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布朗尼蛋糕一直是我無法抗拒的一道甜點,

一邊吃著布朗尼,一邊喝著英式紅茶,

心情在憂鬱,都會一掃而空,

實在是一道讓人會感到幸福的甜點啊!

這次用Vitantonio杯子蛋糕模試做這道甜點,

做出來的布朗尼小巧可愛,一口一個剛剛好,

也可以自行控制烤的時間,做出不同風味的布朗尼,

一道食譜可以做出三種口感,大家也來試試看吧!

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《材料》用小V烤盤約可做50顆杯子蛋糕 read more

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▌艾薇廚房 ▌在家自己做~營養早餐食譜 (2)

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● 里肌肉蛋貝果
● 香蕉
● 牛奶

貝果是自己做的,孩子們說好吃,
配上里肌肉片、荷包蛋、小黃瓜片,他們吃得好開心😉

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● 香煎蘿蔔糕
● 香煎杏鮑菇
● 蔬菜花
● 蘋果/紅龍果

中西式早餐混搭風,連吃個小黃瓜片+水煮蛋也要擺成一朵花是怎樣啦!
媽果然中毒不淺..

 

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● 中式蛋餅
● 饅頭夾肉鬆
● 芭樂/香蕉
● 豆漿

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▌竹北美食 ▌有田咖啡Youtian Cafe ● 隱身在田間的咖啡館

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有田咖啡座落於竹北高鐵區附近的田間小路裡,

一旁就是稻田,可以邊用餐邊欣賞田園景色,

或是跟三五好友來這邊點杯咖啡放鬆一下都非常適合。

 

81.gif 有田咖啡Youtian Cafe

營業時間:平日 12:00~19:30
              假日 11:00~20:00 (用餐時間遇客滿時限時2小時)

聯絡電話:0960-669-586

地址:新竹縣竹北市東興路二段2巷82號

Facebook官方專頁:有田咖啡 read more

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