Monthly Archives: 七月 2012

*中式料理* costco鹽烤鮭魚

烤鮭魚

艾薇原本不是很愛吃鮭魚,但是這次要來推薦一下costco的鮭魚,實在是太好吃了~

一開始艾薇都是用煎的方式,可是每次煎鮭魚牆壁就會被噴的到處都是油,實在是好麻煩,
最近發現用烤箱烤鮭魚,不會有油煙,而且一樣好吃,所以從此愛上了烤鮭魚XD


材料:

1.鮭魚  一片
2.鹽巴 少許
3.Garlic pepper

做法:

1.洗淨鮭魚後用紙巾擦乾水分 (繼續閱讀...)

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[親子] 豆仔四歲生日快樂!

2012/7/22

 

這一天是豆仔的四歲生日,回想這一年,只能說豆仔真的成長了不少。
這一年,豆仔開始去上幼稚園,原以為怕生的他會哭著說他不要去,
沒想到他竟然開心的上學去了,媽媽真是跌破眼鏡阿!

或許是因為弟弟的出生讓豆仔感受到大家的焦點都不在他身上了,
所以他變得比較不乖愛搗蛋,有時也會跟弟弟爭寵,還退化跟弟弟有一樣的行為,
但是我知道豆仔是愛弟弟的!!
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*麵包類* 花生麥穗麵包捲

 花生麥穗麵包捲.jpg  

加了麥穗的麵包不僅有益於身體
吃起來多了一點韌性
配上香濃的花生醬
還真是好吃阿..
我想單單吃麵包,也會有幸福的感覺吧^^

材料 :

1. 溫水  1/2 cup ( 約40度C )
2. 蛋  1顆 ( 約50g )
3. 糖  1/4 cup
4. 奶油  25g ( 切小塊軟化 )
5. 鹽  1/2 小匙
6. 高筋麵粉  2 cups
7. 麥穗粉  1/2 cup
8. 速發酵母  2 小匙
9. 花生醬  適量
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[遊記] 2012日月潭_part3。環湖道路

2012/6/29~2012/6/30 日月潭環湖道路

照理說來到日月潭應該是要來騎個自行車環湖的,
只是安安還小加上天氣又熱,所以我們就改成開車環湖好了XD

說真的環湖自行車道有一部分會跟馬路會合,個人覺得騎在路上其實也蠻危險的,
因為是山路,如果車子不小心沒看到騎自行車的人,那也可能會撞到阿,
所以真的要騎還是建議只騎自行車道可以進去的部份喔~
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[遊記] 2012日月潭_part2。九族文化村+日月潭纜車


2012/6/29~2012/6/30 日月潭_九族文化村_日月潭纜車

到飯店CHECK IN之後,就開車往九族邁進,從水社碼頭過去大約是20分鐘。
九族裡面很大,停車場距離大門還有點距離,每台轎車的停車費用是100元。


20120629_九族文化村_1

雖然是6月底的平日,可是好多學生團體喔,不過因為九族很大,所以也不覺得很擁擠。

20120629_九族文化村_2

一進去我們先往九族纜車前進,這趟來主要是為了日月潭纜車,所以當然先去搭纜車囉~
九族本身也有纜車喔,可以從山下搭九族纜車到山上後轉搭日月潭纜車。
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[遊記] 2012日月潭_part1。青井澤民宿

2012/6/29~2012/6/30 @日月潭青井澤

從05年隨著公司旅遊住過涵碧樓後,這幾年都沒再去過日月潭,
這次難得老公有休假,所以就一家四口一起出遊囉~

艾薇發現現在去日月潭真是比之前方便太多了,路好開多了,
從新竹過去不塞車的話,兩個小時就到了,很適合我們阿!

這次住宿在朋友推薦的青井澤民宿,價錢合理,房間非常乾淨,
服務態度也很好,真的很不錯喔~
而且又在公有停車場的最後面,停好車後走沒幾步路就到民宿了,真的很方便。
民宿樓高六層,有電梯,所以行李很多也不怕XD
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[親子] 安安@1Y1M。我會玩車車

2012/6/11&2012/6/18
安安 @1Y1M

安安真的很喜歡在哥哥去上學時玩哥哥的玩具,自己的玩具都不玩~.~
而且艾薇發現他還真的知道怎麼玩,果然小孩子的模仿力很強阿!

 

20120611[宇3Y10M3W&安1Y4W] 安安玩停車盒_1

正在玩哥哥的TOMY停車盒,自己拿著一台小車在上面嚕~

20120611[宇3Y10M3W&安1Y4W] 安安玩停車盒_2

玩到墊腳趾頭,真的玩得很認真齁XD

20120611[宇3Y10M3W&安1Y4W] 安安玩停車盒_3  

玩一玩還要看一下有沒有人在看著他,哈哈。 (繼續閱讀...)

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[遊記] 桃園大溪。慈湖

2012/6/10
宇宇@3Y10M3W
安安@1Y4W

慈湖原稱埤尾,因臨百吉隧道出口又稱為洞口,蔣介石善愛此地景緻似故鄉奉化,於1959年完成「慈湖行館」,並為思念慈母王太夫人,於1962年改名為慈湖。

大多數的人來慈湖最想看的就是儀隊的換班儀式,可是艾薇喜歡的是它的優美景色。
記得多年前來時,還沒有現在的蔣公雕像,也沒有這麼漂亮的草地,只能說慈湖真的是越來越漂亮了。 (繼續閱讀...)

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