Monthly Archives: 四月 2014

想要享有FoodSaver全球第1品牌真空保鮮機優惠價,就快上momo購物網吧!

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有了FoodSaver真空包裝機,從此食物保鮮不再是難事了!

<此為廠商邀稿文>

由於無法每天上市場買菜,所以往往都是周末去超市補貨,一買就是一星期的量,
加上艾薇很喜歡在costco購買肉類,所以每次買就是一大包,
要如何讓這些肉類保鮮,就成為了首要的事情,
第一次看到FoodSaver就是在 costco,每次看到都很想買,
沒想到廠商聽到了我的心聲,讓我有機會可以試用,
以下為FoodSaver的開箱文。
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抗菌消毒的好幫手~白因子廣效性消毒抗菌噴霧劑

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以前艾薇對於消毒這件事其實沒有什麼太大的感覺,
只要多洗手自然就可以減少被傳染的風險,
可是自從有了小孩後,就完全不是這麼一回事,
小孩除了到處摸之外,還老是喜歡吃手、揉眼睛、挖鼻孔,根本無法預防。 

這次收到白因子的邀約,艾薇自然是樂於試用看看啦~

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在使用之前,當然要確定產品是安全無害的才可以,白因子是有得到認證的喔! (繼續閱讀...)

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*蛋糕類* 紅茶馬芬

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夏日的午後,飄逸著茶香的廚房,讓人感覺幸福,這就是艾薇喜歡烘焙的原因~

 

材料:

1. 紅茶包 2小包
2. 水 50克
3. 全蛋 2個
4. 細砂糖 120克
5. 沙拉油 80克
6. 低筋麵粉 200克
7. 泡打粉 2小匙

做法:

1. 取出紅茶包內的茶葉跟水混合浸泡約10分鐘。

2. 全蛋加細砂糖用打蛋器打勻後加入沙拉油攪拌均勻。

3. 加入做法1中的紅茶液後繼續攪拌均勻。 (繼續閱讀...)

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*中式料理* Costco韓式醃烤肉醬料理 。 洋蔥雞柳

洋蔥雞柳  

艾薇很喜歡costco賣的一款醬料-韓式醃烤肉醬,
拿來醃肉超好用的,醃過的肉會帶點甜味,好吃又下飯!


 

材料:

1. 雞胸肉  200g (切絲)
2. 洋蔥  半顆 (切絲)

 

調味料:

1. 韓式醃烤肉醬  適量

做法:

1. 雞肉切絲後直接用醃烤肉醬醃3小時。
2. 熱鍋後倒入沙拉油,
    放入洋蔥絲拌炒至洋蔥變成透明色後加入雞肉絲炒至肉熟即可。 (繼續閱讀...)

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《2014。環島之旅》宜蘭。冬山河親水公園、梅花湖、宜蘭火車站幾米廣場

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由於從花蓮開到宜蘭已經接近傍晚,所以這天就沒排行程,直接入住Jane.橙堡,

接下來又住宿在頂級民宿調色盤,所以幾乎把時間都留給民宿了,
最後只去了冬山河、梅花湖、宜蘭火車站幾米廣場這三個地方,
反正宜蘭不遠,有的是機會再去啦!

倒數第二天,宜蘭沒有下雨了,可是依舊是陰天,而且挺冷的(抖~~~),
但是我們還是決定要帶小孩去冬山河騎腳踏車。 (繼續閱讀...)

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《2014。環島之旅》花蓮。公正包子、周家蒸餃、戴記扁食、液香扁食、海埔蚵仔煎

來到花蓮當然要來嚐嚐美味的在地小吃,
這趟吃到了公正包子、周家蒸餃、戴記扁食、液香扁食、海埔蚵仔煎。
原先還想到吃炸彈蔥油餅,無奈太晚到,人家都賣光收攤了啦!
而且還遇到花蓮市區大停電,因為黑摸摸的,所以店家動作就變慢了,
光是一個公正包子,就讓艾薇排隊排了超過半小時以上,
所幸排到後來電來了,才有辦法拍到店家的照片阿,
看看艾薇有多幸運!!! (繼續閱讀...)

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《2014。環島之旅》花蓮。光復糖廠、鯉魚潭、松園別館、七星潭、清水斷崖

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花蓮真是個好地方,真的要玩起來,只怕三天兩夜是不夠的,
這趟天氣很差,所以很多地方都是停留一下拍個照就離開了,覺得有點可惜,
只好等待下次有機會再來了!

以下,就大概介紹一下這次有到過的地方~


花蓮光復糖廠

從瑞穗往花蓮市區前進,途中會經過光復糖廠,可惜兩個孩子都睡著了,
所以只有艾薇一人下去逛一下,拍些照片後就離開了~ (繼續閱讀...)

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《2014。環島之旅》花蓮。北回歸線標、掃叭石柱、瑞穗牧場

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從台東進入到瑞穗前,會先經過兩個地方,
一個地方是北回歸線標誌公園,另一個地方就是掃叭石柱。

北回歸線是太陽在北半球所能直射到距離赤道最遠的位置,位在北緯23.5度。

台灣一共有三個地方有設北回歸線標誌,
嘉義縣水上鄉、花蓮縣瑞穗鄉與花蓮縣豐濱鄉。

北回歸線標誌公園內設有一個白色日晷造型的標誌,
四週還立有中國傳統觀察天象的4種代表動物,
分別是東方的蒼龍、西方的白虎、南方的朱雀以及北方的玄武,稱為「四象」。
每一象均含有7個星宿,分別代表春夏秋冬四季的天象變化。
另外在公園兩側的木製迴欄裡,設有許多跟天象、氣候、節氣、地球科學等相關的解說牌示,
使得北回歸線標誌公園成為一處極富教育意義的遊憩據點。
(以上擷取至交通部觀光局花東縱谷國家風景區管理處網頁) (繼續閱讀...)

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《2014。環島之旅》花蓮。涂媽媽肉粽、綠茶肉圓

在瑞穗的這一晚,我們選擇在瑞穗火車站周邊商圈晚餐,

附近店家不多,有名的美食就是涂媽媽肉粽、綠茶肉圓、派出所前麵。
很不巧的派出所前麵公休,所以沒吃到….

因為帶著兩個小孩在外面用餐沒這麼方便,
所以就選擇外帶拿回民宿邊看電視邊吃晚餐,
這樣還挺愜意的呢~

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涂媽媽的人形立牌真的很醒目,遠遠的就好像看到她在店外招呼一樣,
店內位置不多,賣的產品也不多,就只有粽子、四神湯、魚丸湯跟小菜。 (繼續閱讀...)

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《2014。環島之旅》台東。關山便當、親水軒南瓜米蛋糕

來到台東,要是沒吃到特產就別說你來過台東,
除了熟知的池上便當,關山也是有好吃的便當喔!

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這間位於關山鎮農會前的關山便當,已經創立40多年了,
早期是在關山車站月台販賣。

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全部有七種口味,招牌的關山便當是絕對要選的啦!!!

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關山便當的特色就是使用關山鎮特產良質米盛裝於傳統木製飯盒內,
看到這疊高高的木製飯盒,還真的是令人難忘。 (繼續閱讀...)

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