Monthly Archives: 十月 2012

《試作》每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法 ~ 手指餅乾

手指餅乾_14  

很開心收到悅知文化的邀請請我試作美味的餅乾,
這本超美麗的食譜書 <<每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法>>,
裡面記載了175道可口餅乾的做法,
收到這本書時,真的好喜歡,因為這本食譜書實在是太精美了。

每天都是餅乾日_1

每天都是餅乾日_2  

打開內頁更是讓艾薇眼睛一亮,圖文都是彩色印刷,
食譜都有圖文說明,讓初學者可以很容易就上手,
書裡面還有關於器具跟一些做餅乾小技巧的介紹,真的是很實用的一本書。
重點是。。。每一樣餅乾看起來都好好吃喔!
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*餅乾類* 可可雪球

可可雪球  

前陣子我身邊的媽媽朋友大家都開始做起雪球了,
說真的我沒吃過耶,所以就也來做一下,
材料還蠻簡單的,做法也簡單,做起來的雪球很酥脆好吃阿!

 

材料:

奶油 50g
糖粉 15g
低筋麵粉  60g
可可粉  5g
裝飾糖粉  些許

做法:

1. 將奶油放置室溫軟化後加糖粉打至鬆發

2. 將低筋麵粉及可可粉過篩後加入剛剛打發好的奶油中攪拌均勻 (繼續閱讀...)

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[好物] 活肩包屁衣領口易鬆脫怎麼辦?來個大改造吧!!

每回在選購包屁衣時,都會先尋找有肩扣的包屁衣,為什麼呢?
因為有肩扣的包屁衣就不會有領口鬆脫的問題!!
但是有些品牌就只出活肩的,雖然說這樣穿脫方便,
可是通常活肩設計的包屁衣,洗幾次後領口就會鬆垮垮啦!

 

包屁衣改造_1

包屁衣改造_2
(沒錯!我就是在講M牌,雖然質料好,但是領口超容易就鬆掉了)

 

在一位媽媽的推薦下,艾薇上網買了這個東西~ 五爪扣 (繼續閱讀...)

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竹北。港籠腸粉


竹北光明一路上有許多餐廳,每每到了用餐時間,就可以看到人潮,港籠腸粉便是其中一間。
每次經過那邊,都會看到許多人在排隊,所以一直到最近想到要先預約才順利的吃到了。

這是一間連鎖的餐廳,賣的就是港式點心囉,價位在竹北一帶應該算是蠻便宜的,
我想這也是他為什麼這麼多人的其中一項原因吧!

餐廳的位置不多,不過我們很幸運的坐到了窗邊的位置,視野挺不錯的! (繼續閱讀...)

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[親子] 安安@1Y4M2W 大笑&走路

2012/9/21~2012/9/28
安安@1Y4M2W

 
安安從小就是個愛笑的孩子,他的笑聲很宏亮,
只要聽到他的笑聲,也會讓人不禁想要跟著笑呢!
這次他還笑到尖叫,真是個笑點很低的小孩XD



 
這一陣子安安拼命的在學走路,從一步兩步到可以慢慢走上一小段路了,
看來不用多久就會開始跑了吧!




 
 
除了走路,他還給我一邊喝水一邊走路,只能說這孩子真的花招很多耶~

 
艾薇發現安安都是在成長評估的後段時間才會完成那個階段應該完成的事,
一開始很擔心他怎麼發展的這麼慢,後來觀察才發現他只是慢一點,但是還是會學會,
只能說每個孩子的發展都不一樣,只要有進步就好,媽媽們實在不用太過緊張啦!

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iSpark魔幻樂園

 

自從上次發表一篇有關iSpark電子童書城的試用心得:

https://valuecake.com/ivy/?p=855

廠商更進一步詢問是否有意願試用他們另一項產品 “iSpark魔幻樂園

想說從來沒有讓小孩用過平板電腦,常常在餐廳吃飯時看到別桌的小朋友在玩平板,

如果可以藉此培養起小孩的閱讀興趣,那就更好了,於是就報名來試試看吧!

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『主題樂園』小人國玩樂全記錄

 
 

來來往往去了小人國幾次,卻沒有一篇文章是完整的PO出全部的玩樂記錄,
那~就來認真的把所有看到的玩到的都寫出來,當作是紀念,也希望可以分享給想要去的朋友喔~

小人國有名的地方就在於他的迷你小小世界景觀,
有迷你台灣、迷你中國、迷你亞洲、迷你歐洲、迷你美洲五大迷你世界。
全園區超過100座以上迷你景觀建築,真的頗壯觀耶~
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[16M8D] 安安。長了14顆牙了

2012/9/3 @15M20D  第11.12顆牙
2012/9/16 @16M2D  第13顆牙
2012/9/22 @16M8D  第14顆牙

這陣子安安密集的長牙,也可以感受到他因為長牙而變的比較鬧,
尤其是睡覺,緊緊咬著奶嘴不放,口水貢貢流,
有時候也會把手邊的玩具放到嘴巴裡咬,
連用大眼蛙喝水杯喝水,都會咬著吸管不放,
希望他可以快點脫離這種不舒服的狀況!
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*異國料理* 焗烤蕃茄通心麵

 焗烤蕃茄通心麵.jpg 

沒有肉時
只要有蕃茄,真的可以變出一堆料理
這道焗烤蕃茄通心麵
吃起來的味道跟外面賣的幾乎一樣
好吃的不得了
喜歡焗烤類的人可以自己做做看喔 ^^

材料 :

1. 通心麵  2人份
2. 洋蔥  半顆 (切小塊)
3. 蒜末  1大匙
4. 蕃茄末  半碗
5. 義大利麵醬  5大匙
6. 水  1碗
7. 鹽  適量
8. 焗烤用起司  適量
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