Monthly Archives: 五月 2019

▌英國景點 ▌科學博物館 Science Museum ● 免費博物館巡禮(III)-見證英國科學奇蹟

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倫敦的肯辛頓區是博物館最密集的區域,

這天光是博物館之旅,就足夠我們逛上一天,

來到倫敦,絕對不可錯過各式各樣的博物館,

重點是,這些博物館還都是免費參觀的,

不得不說,英國也太佛心了吧!!!

科學博物館以大量的硬體展示,

來讓大家認識英國數個世紀以來的科學發展成果,

從早期的蒸汽引擎到最新的太空工業科技,都一一呈現,

是個非常適合帶孩子們來的博物館。 read more

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● 艾薇廚房 ● 深受小朋友喜愛的日式點心 ▌紅豆銅鑼燒&花式銅鑼燒捲 ▌(步驟圖文版)

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我從小就很喜歡吃銅鑼燒,

記得高中時媽媽買回來一個專門做蛋捲的平底鍋,

除了做蛋捲外,最常做的甜點就是銅鑼燒了,

因為太喜歡,我還自己找食譜來試做,

所以這也算是我第一個會做的甜點,

現在想想,似乎在那時,就已經決定我將來會步上烘焙這條路。


這次還試著自己做紅豆餡,做法比想像中簡單,

看來以後銅鑼燒會常常出現在我家餐桌上了好開心   read more

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▌英國市集 ▌波若市集 Borough Market ● CNN評選世界十大必逛生鮮市集!

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想要了解一個國家,那麼就必須要逛逛當地的市集,這句話絕對是正確的,

而若說來到倫敦有哪個市集是必逛的,除了柯芬園外,當然就是這個波若市集囉!

被CNN評選為世界十大必逛生鮮市集的Borough Market,

擁有百年的歷史,是在地英國人的廚房,

除了有各式的生食熟食外,也是一個蔬果市場,

當然想要來用餐或是喝杯咖啡,也是沒問題的啦!

想要來逛市集,一定要挑對時間, read more

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