艾薇~廚房是我的遊樂園

會接觸這套美語教材其實是因為朋友的推薦，

用了一陣子後，覺得這套美語圖解字典孩真的蠻有趣的，

所以就來分享一下使用的心得，

希望可以讓同樣也在找英文字典的朋友們做為一個參考。

這套字典是全國第一套榮獲金鼎獎的兒童美語字典，

以簡單、易讀的方式呈現，激發學習動機。

全書收錄了教育部公布必備的2100個英文單字，

搭配1000幅生動插畫、1000幅真實圖照及4000句實用例句。 read more

上篇文章介紹完噴霧治療器後，

這篇文章就來介紹艾薇家中不可或缺的健康家電產品-3M空氣清淨機。

(此篇為3M邀稿文)

沒有鼻子過敏問題的人大概都會覺得空氣清淨機不是家中必要的家電產品，

但是一家四口卻有三個人都有鼻子過敏的問題，清淨機就變成不可或缺的東西了，

所以一直以來，我們家都有使用空氣清淨機的習慣，

遇到空氣品質較差時，清淨機就是開上一整天， read more

對於舒特膚的第一印象，其實是好多年前皮膚在換季時突然大過敏，
看過醫生後，他建議我使用舒特膚的潔膚乳來做清潔的工作，
用過後皮膚的狀況慢慢恢復，自然對這個牌子的產品很有好感，
生了小孩後，由於安安屬於皮膚較敏感的孩子，
很容易就會在身上冒出一些小疹子，所以從出生開始，艾薇就習慣幫他擦乳液，
試過好幾家乳液後，最後選用了舒特膚的乳霜。 read more

收到凱特文化寄來的《灣岸餐桌》一書，

這本書很特別，不單只是食譜書，

而是作者Joyce以料理的方式將自己在舊金山的生活記錄出來，

這不禁讓艾薇回憶起自己也是在他鄉生活的時候才愛上料理的，

除了是想念家鄉美食外，同時也將自己的心情藉由料理抒發出來。

《灣岸餐桌》一書中紀錄了35道食譜，

從前菜、沙拉、主餐、甜點到飲品都有， read more

我想，小孩挑食的毛病應該讓很多父母都很頭痛，

在我們家，兩個小孩雖然還是會有自己對食物的喜好，但是至少是不挑食的，

因為從小艾薇就沒給他們”不吃”這個選擇，

所以到現在，他們也知道東西不能不吃，頂多可以吃少一點。

除了小時候吃副食品階段外，兩個小孩長大後都是屬於愛吃肉不愛吃青菜的類型，

偏偏老公跟我都是屬於比較愛吃青菜的人，

所以一天的餐點裡，可以沒有肉，卻不可能沒有青菜， read more

艾薇很少做牛肉料理，不是因為不愛吃牛肉，
而是因為牛肉若是處理不好就會變得很難吃，
這次事先看過阿基師教的蔥爆牛柳，想說牛肉絲應該也可以如法炮製，
果真，做出來一點都不輸給餐廳水準阿，推薦給大家喔!

材料:

1. 牛肉絲     300g
2. 青蔥        5隻
3. 大蒜        少許
4. 薑           1塊
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胖鍋出新款囉!
還記得之前艾薇寫過第一代胖鍋的開箱文嗎?
那時就覺得胖鍋真的是台CP值很高的製麵包機，
現在胖鍋出了新款，當然是立馬要來試用看看的啦!!

新一代的胖鍋多了四種功能，
1.湯種麵糰
2.熱攪拌
3.中式燙麵糰
4.天然酵母麵包
說真的，艾薇一直很想要踏入天然酵母的行列中，
只是礙於沒有發酵機，所以一直都沒勇氣嘗試，
這次看到胖鍋有這一項功能，真的是超開心的啦! read more

這一篇來介紹一下艾薇的料理器具~Dretec料理電子秤。

一開始艾薇使用的是Y拍上比較便宜的那種磅秤，
那時想，不過就是個磅秤，不需要花太多錢買吧，
但是隨著越來越常使用磅秤，
漸漸的覺得陽春型的磅秤不怎麼好用，
而且靈敏度似乎不夠好，
有時候明明加超過1g的麵粉了，
磅秤卻還是不為所動，
所以就開始尋覓好用的電子秤。

不得不說，本人是個外貌協會者，
所以使用的料理工具一律都要符合美的定義，
當時上網看到Dretec的幾何圖形電子秤正在特價，
還是漂亮的粉紅色，當下馬上下標，過了兩天，就收到這組磅秤啦! read more