艾薇~廚房是我的遊樂園

跟著團購買了一包Pioneer Soufflé Pancake Mix，

小小一包要價200元台幣，

真的讓我很好奇這包鬆餅粉究竟有什麼魔力，可以登上團購名物之一，

所以拿到後馬上試做了一份，

做出來的鬆餅的口感的確跟一般的鬆餅粉不一樣，

這種厚鬆餅原名又叫Souffle Pancake，質地如Soufflé 般輕巧綿軟，

喜歡吃鬆綿口感鬆餅的朋友應該會非常喜歡。

產品外盒包裝的鬆餅照片看起來很誘人。 read more

說到小黃瓜，就一定要來分享這道涼拌小黃瓜食譜，

酸酸甜甜的口感，真的深受大人小孩的喜愛，

而且做法超簡單，完全不需要廚藝，大家一定要學起來!

《材料》

1. 小黃瓜 ……. 200g

2. 蒜 ……. 1小匙

3. 糖 ……. 1大匙

4. 鹽 ……. 1小匙

5. 白醋 ……. 2小匙

6. 香油 ……. 適量

《做法》

【1】小黃瓜洗淨切除頭尾，切小段後拍碎。 read more

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※本團收單截止時間：

06/10(日)晚上12點(含匯款及填單，逾時不候)

表單填寫 ➡ https://goo.gl/WpqiDE

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來自紐西蘭的酪梨油、風味橄欖油及水果條，都是艾薇已經使用長達三年之久的產品，

酪梨油幾乎是每天都會用到的食用油，品質真的很好，

風味橄欖油則可以用於各類不同的料理，

水果條更是我們家孩子的最愛， read more

溪頭 夏緹飯店 

住宿房型 : 夏竹四人房
客室面積 : 約8坪左右
床 : 雙人床 2張
Check In : 15:00 Check Out : 11:30
房間內可WIFI上網
夏緹飯店官網     查房價 

距離上次去溪頭妖怪村也有一段時日了，

加上最近天氣好熱好熱，所以母親節小旅行就特地安排去溪頭避暑，

順便去了鳳凰谷鳥園跟內湖國小走走，

這次入住了溪頭的夏緹飯店，

距離溪頭森林遊樂區、妖怪村約3分鐘的車程， read more

自從有次心血來潮幫豆芽菜去頭去尾後，

原先不是很愛吃豆芽菜的兩個小孩，竟然就愛上了豆芽菜，

甚至為了能吃到好吃的豆芽菜，自願幫我摘除豆芽菜的頭尾，

是真的有這麼愛吃就對了啦!

這次加入了雞里肌肉一起炒，果然再度擄獲孩子們的心，

直接指定每周都要做一次這道菜才行

《材料》

1. 豆芽菜 ……. 100g

2. 雞里肌肉 ……. 200g

3. 青蔥 ……. 1把 read more

 

鯛魚在艾薇家是冰箱裡必備的一道魚肉，
不管是拿來煎或試煮火鍋，甚至是煮義大利麵，都非常好用，
這次試做的是蒜味海鮮義大利麵，第一次做就大成功，
輕鬆的擄獲了大人跟小孩的胃喔!!
 

                               
 
戚風蛋糕是艾薇第一個學會做的蛋糕，
所以對他總是有一種莫名的喜愛感，
以往做這款蛋糕都會添加泡打粉，
但是看過Carol的食譜後，發現竟然不用加泡打粉，
很好奇沒加泡打粉的戚風蛋糕有什麼不同，所以就來試做一下。
 
另外這次艾薇將食譜中的牛奶換成自己現打的豆漿，
也是可以的喔 !