料理的名字很長,可是其實很簡單,只要有材料,輕輕鬆鬆就可以完成XD
這次採用了鹿和良倉的大蒜奶油醬,做出來的義大利麵散發著濃濃的蒜香,好吃!
材料:
1. 義大利麵 2人份
2. 香菇 4朵
3. 杏鮑菇 4朵
4. 黃椒 半顆
調味料:
1. 鹿和良倉 大蒜奶油醬 (適量)
2. 水 半碗
3. 醬油 1小匙
4. 鹽 適量
做法 :
1. 新鮮香菇與杏鮑菇切片,黃椒切丁備用。
2. 義大利麵放至加鹽熱水中煮至九分熟後撈出與些許橄欖油拌勻。
3. 起油鍋倒入橄欖油,放入香菇片、黃椒拌炒1分鐘後再加入煮麵水、醬油、大蒜奶油醬拌勻。
4. 最後加入義大利麵炒至湯汁稍微收乾即可。