▌廚房好物推薦 ▌韓國silicook ● 冰箱收納的專家

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對於煮婦來說,冰箱的收納一直都是很重要的一件事,

收納做得好,不僅能夠善用冰箱的空間,更可以達到食材保鮮的目的,

另外食材一目了然的好處,就是能夠防止東西不小心放過期,避免不必要的浪費。

這邊艾薇就來介紹最近用到的好物-silicook冰箱保鮮盒,

有了它,冰箱收納再也不是難事囉!

 

 

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來自韓國的Silicook,是一家專注於開發家居收納的公司,

2005年開始研發冰箱系統收納概念製品,這幾年來已經創造一系列收納商品,

只要連上韓國的官網去看一下,就可以看到許多關於冰箱收納的設計商品,

讓身為煮婦的我大開眼界,才發現原來只要用對收納產品,冰箱可以瞬間變大耶!

家裡的冰箱馬上變得好整齊,空間也比之前多出了許多,真的是太讓人驚嘆了!

 

 

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Silicook保鮮盒跟一般市面上的保鮮盒大不相同,

它的底部有波浪脊骨設計

所以保存食材時,可以有效隔絕食材浸泡水分,

避免食材爛掉,提升保鮮效果,

 

 

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盒蓋的部分使用偏軟的LDPE材質,不需要有四邊扣,就可以達到完美的密封效果。

 

 

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因為密封效果良好,所以根本不需要使用到膠條,

老實說,我之前使用的保鮮盒,幾乎都是因為膠條發霉報銷的,

現在沒有膠條了,使用起來更方便也不用擔心膠條發霉的問題。

 

 

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實際裝水試用,發現真的不會漏水thumbs_up.gif  

 

 

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這次試用的產品規格有兩種,

組合A為萬用8件組,組合B為大型食材保鮮4件組。

 

SAN 盒身,完全透明硬度高,相較於玻璃餐盒輕便,不怕摔壞。
(使用溫度:-30°C~100°C)

LDPE盒蓋,耐冷凍不釋放毒物,蓋子不再脆化裂開,不吃色不殘留味道。
(使用溫度:-40°C~80°C)

產品經過韓國KCL檢測無毒,台灣SGS檢測無毒、無雙酚A,

跨國雙認證,安全無疑慮。

 

 

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組合A的內容為600ml*6+1200*2+收納抽屜

這個大小算是最常用的規格。

600ml的保鮮盒高度比較扁,在冰箱中堆疊使用較不佔空間,

我個人很喜歡這個尺寸。

 

 

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收納抽屜可以單獨使用,

也可以像照片中讓保鮮盒直立擺放,就可以節省更多空間,

盒身因為完全透明而且重量超輕,

所以即使堆疊在一起,也可以輕鬆就看出內容物,

不用翻箱倒櫃弄得一身疲憊。

 

 

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剛剛說我個人很喜歡600ml這個尺寸,

是因為這個尺寸拿來分裝肉類超適合的!!

而且因為盒身很扁,一個silicook保鮮盒的高度僅僅是其他家保鮮盒的1/2,

所以可以堆疊使用節省空間。

 

 

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一般超市一盒里肌肉剛好可以裝進一個保鮮盒內,大小剛剛好。

 

 

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魚片比較長,也可以切半後放進盒子裡,非常好用!

 

 

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1200ml的尺寸則是可以裝蘿蔔、青椒、杏鮑菇這類體積較大的蔬菜,也非常實用。

 

 

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另外拿來裝小番茄也很好用啊!!

市面上一盒500~600g的小番茄剛好全部裝進1200ml這個尺寸的保鮮盒內。

 

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我常常直接用silicook保鮮盒醃製肉類,

因為盒蓋跟盒身密合度很好,所以味道不會飄散出來,

而且保鮮盒洗淨晾乾後,不太會殘留氣味。

 

 

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另外還有一個特點我要特別推崇一下,

就是一般市面上的保鮮盒放進冷凍庫後,

上蓋常常會因為溫差而掀開,

有些上蓋還會因此破裂,

silicook的保鮮盒就完全沒有這個問題。

 

 

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冷凍過後,silicook的上蓋還是非常柔軟,輕輕鬆鬆就可以打開thumbs_up.gif  

 

 

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接下來是組合B,內容為850ml*2+1900ml*2+分類隔板*2,

這款組合適合大型跟長型食材的收納,一樣不能少。

 

 

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1900ml的尺寸非常適合葉菜類的保鮮,

從超市買回來的蔬菜先用廚房紙巾擦拭乾淨後,

就可以直接收進盒子裡冷藏,

有些蔬菜較長一些,就切段保存即可。

 

 

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另外這個尺寸的保鮮盒底面積較大,

我覺得也很適合保存量多又怕擠壓的蔬果類食材,

像是草莓這種比較嬌嫩的水果,我就是用這個尺寸的保鮮盒保存。

 

 

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另外1900ml的保鮮盒可以搭配附贈的分類隔板使用,

馬上就又多了一種不同的使用方法,個人覺得這個設計很聰明!

 

 

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加上隔板後,原先的一大格就會變成六小格,

就可以放進更多不同的食材。

 

 

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像是平常煮飯會用到的乾貨這樣收在同一個盒子裡,

要使用時就不用東翻西找的,真的是方便多了!

另外我覺得當作配料盒使用也非常好用,

像是大多數炒菜常會用到的蔥花、洋蔥絲、薑絲、蒜末等,

事先準備好足夠的量擺放好,炒起菜來就更快速了。

 

 

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850ml的尺寸因為是長型的保鮮盒,

所以非常適合保存青蔥、蒜苗、韭菜這類的食材,

另外像是蘆筍、小黃瓜、芹菜也很適合喔!

 

 

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四種不同尺寸的保鮮盒可以相互搭配使用,

依據食材的特性做適合的配置,

就可以讓冰箱的空間作最有效的利用。

 

 

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原先自認為已經很會收納的我,

還是時不時就會有想換冰箱的念頭,因為冰箱就老是塞滿滿啊!

總覺得應該要再買一台大一點的才行,

才能夠再裝進更多的東西。

 

 

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使用了silicook這兩組保鮮盒後,突然覺得冰箱變大了!!

為了配合保鮮盒的高度,我把原先冰箱內的層架稍微變動了一下,

再把食材的原包裝拆掉放進silicook的保鮮盒,

又因為冰箱的高度不夠,所以無法採用直立式的收納方式,

收納抽屜我另外放其他物品,保鮮盒就直接堆疊使用,

結果多出了好多空間,而且整個變得好整齊,食材一目了然,

你說,這是不是很神奇?Rock  

 

期待之後Silicook可以引進更多不同尺寸的保鮮盒,

讓煮婦能夠更進一步的改造冰箱,使冰箱的擺設能更貼近日常使用的習慣。

 

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81.gif  Silicook 萬用食材冰箱保鮮盒

● 官方網站

 

 

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