♥ 艾薇廚房 ♥ 烤箱料理。簡單美味的 ▌味增烤雞胸肉 ▌(步驟圖文版)

味增烤雞排_1.JPG

上次去日本搬了一台水波爐回來,

卻因為看不懂日文所以一直都只有使用微波爐跟烤箱功能,

最近覺得花這麼多錢卻一直沒有使用過熱水蒸氣功能實在是說不過去,

而且越來越覺得一個炒鍋沒有辦法應付一頓晚餐,

所以就硬著頭皮利用翻譯軟體翻了一下食譜,

還好最後料理有成功,也算是挑戰成功:)

沒有水波爐的朋友也請繼續看下去,

這道料理也是可以用烤箱完成的啦!

而且做法很簡單,烤出來的雞胸肉也不柴不澀, read more

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▌墾丁住宿 ▌鄰近船帆石沙灘,有著唯美客房及美食饗宴的頂級奢華享受 ♥ 墾丁 FOUR SISTERS VILLA姊妹沙灘別墅~浪淘沙 ♥

墾丁四姊妹浪淘沙_0.jpg

每一年的夏天,艾薇總是會安排一趟墾丁行,

以往都是選擇住宿在夏都,享受專屬的私人沙灘,

這次會選擇住宿在姊妹沙灘別墅,

實在是因為看到他們房間的照片後就深深的喜歡上了,

加上她鄰近船帆石沙灘,只要花個五分鐘就可以走到沙灘,

又提供接駁車到墾丁大街,真的是很方便,

所以這次我們就決定住宿在姊妹沙灘別墅

來過墾丁的朋友一定都聽過 四學士姊妹 台灣牛牛肉麵, read more

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▌美國加州 ▌【玩雪】Reno行(下) ♥ Mt.Rose 旁的冬日大雪原滑雪、太浩湖&Donner Lake湖邊美景 ♥

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對兩個孩子來說,玩雪就跟玩沙一樣有趣,

不僅可以挖雪、丟雪、做雪人,還可以滑雪,

所以只玩一天對他們來說,根本就不過癮,

在經過 樹林裡玩雪 之後,

隔天我們決定趁著天氣好,上Mt.Rose山再玩一次雪,
(畢竟Snow Boogie都買了,而且這種玩雪不花錢小孩大人都開心)

並到北太浩湖旁賞美景的一日遊行程,

最後再回到Silver Legacy住第二晚。

不同於昨天在樹林裡玩雪,這次的雪場更像是個大草原, read more

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✽團購結束✽ ▌育兒好物 ▌過敏兒也適用,擁有可愛圖案的 ♥ Nevermite雷伏蟎防蟎抱枕 ♥

因為家裡有過敏兒,

所以艾薇其實都刻意讓小孩遠離一些絨毛玩具,

這類的玩具通常都會引發小孩過敏,

可是對於絨毛玩具有一定依賴性的兩個孩子來說,

這簡直是太殘忍了,

還好現在找到了這款防蟎抱枕,

終於不用再擔心小孩因為過敏而鼻水流不停了!

Nevermite雷伏蟎是一家專門生產防蟎用品的公司,

最有名的就是防蟎寢具,

最近他們推出了三款防蟎抱枕,

不僅可愛,也很實用, read more

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▌美國加州 ▌【玩雪】Reno行(上) ♥ 樹林裡的Snopark 玩雪去 ♥ (含交通及自駕注意事項)

Reno_20.JPG  

二月是北加州的雨季,天氣又冷,優勝美地國家公園因下雪封路,

但因Charles的研討會在二月,只能把握機會去交通可到的地方玩雪,

(北加最有名的的地方就是Lake Tahoe,跟鄰近的內華達州RENO)

玩雪最需要擔心的上山的交通,如果遇到大風雪開車需要雪鍊,

下雨後溫度驟降,路面結冰卻沒發現仍開高速是最危險的。

http://icyroadsafety.com/video.shtml

原先是屬意前往South Lake Tahoe, read more

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♥ 艾薇廚房 ♥ 異國料理。經典紅醬料理,大人小孩都喜歡的 ▌蕃茄鯛魚義大利麵 ▌(步驟圖文版)

    

                          

一直以來,costco的鯛魚背肉就是艾薇冰箱中的常備食材,

不管是拿來煮火鍋或是直接香煎都很方便,

無骨的魚肉也不用擔心小孩被魚刺噎到,

除了以上的料理方法,這次拿鯛魚來做孩子們愛吃的義大利麵,

也是十分受到歡迎呢~

喜歡吃鯛魚的人不要錯過喔!!

  

 

材料

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♥ 艾薇廚房 ♥ 家常菜必學食譜 ▌紅燒豆腐 ▌(步驟圖文版)

紅燒豆腐_1.JPG

紅燒豆腐可以說是每間中式餐廳都會有的一道料理,

所以不學起來怎麼可以呢?

其實紅燒豆腐的做法非常簡單,

最主要的材料就是洋蔥跟豆腐,

其他配料就隨便自己加,

這次加入了紅蘿蔔跟甜豆,

不僅好吃又好看,大家也一起來做做看吧!

 

《材料》

紅燒豆腐_2.JPG

1. 板豆腐 ……. 1盒

2. 洋蔥 ……. 半顆

3. 甜豆 ……. 少許

4. 紅蘿蔔 ……. 一小段

5. 青蔥 ……. 1根 read more

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▌育兒好物 ▌夏日防止蚊蟲叮咬的法寶 ♥ 防蚊用品分享 ♥

防蚊用品_0  

我家兩個孩子都是屬於被蚊蟲叮咬就會引發過敏的體質,

被蚊子咬到的地方一定是又紅又腫,還會發熱,

偏偏蚊子又特別喜歡咬他們,

常常一個不留神,手上腳上就會有好幾個包,

甚至臉上被咬的情形也發生過,

最嚴重的一次就是被咬眼皮,眼皮腫到眼睛都睜不開了,

所以艾薇常常在找好用的防蚊產品,

這邊就來分享幾款用過的商品,

大家可以參考看看!

【1】毛寶兔 小鹿山丘系列防蚊液、防蚊乳液、防蚊貼 read more

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♥ 艾薇廚房 ♥ 孩子也愛的清爽口味 ▌白酒蛤蠣義大利麵 ▌(步驟圖文版)

白酒蛤蠣義大利麵_7.JPG  

白酒蛤蠣義大利麵一直是艾薇很愛的一道料理,

加上兩個小孩超喜歡吃蛤蠣的,那就來做做看吧,

不過因為手邊沒有白酒,所以就用米酒代替,

沒想到還是很好吃,而且超簡單的,大家可以來試試看喔!


白酒蛤蠣義大利麵_1.JPG


《材料

1. 義大利麵 ……. 2人份

2. 蒜末 ……. 1大匙 read more

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團購進行中 ▌育兒好物 ▌德國骨科權威推薦 ♥ Tiger Family 小貴族超輕量護脊書包 ♥ 舒緩肩背壓力,讓小孩輕鬆上學去

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