*中式料理* 玉米炒馬鈴薯&雞肉玉米粒

玉米是我最近發現的好物
不管是單炒.配菜炒.煮湯.做點心..
玉米都可以派上用場
現在先介紹兩種作法
以後有新的做法..會在PO上來^^

*玉米炒馬鈴薯

材料 :

1. 玉米粒  1罐 (綠巨人的好吃)
2. 馬鈴薯  半顆 (切丁)
3. 蒜頭  1小顆 (切片)

做法 :

1. 起油鍋爆香蒜頭
2. 加入馬鈴薯拌炒後加水悶煮約5分鐘
3. 再加入玉米粒拌炒約1分鐘加上少許鹽巴即可熄火

*雞肉玉米粒

材料 :

1. 玉米粒  1罐
2. 雞絞肉  適量(先用蔥.蒜.香油.胡椒醃過)
3. 蒜頭  1小顆 (切片)

做法 :

1. 起油鍋爆香蒜頭
2. 加入雞絞肉拌炒至雞肉變色
3. 再加入玉米粒拌炒至雞肉熟透加上少許鹽巴即可熄火
 

ps : 其實單炒玉米粒就很好吃了唷~