Monthly Archives: 七月 2007

拿到G2了。。。可是一點都不高興

Posted on 2007-07-09 by novichen

加拿大考駕照真的十分麻煩
你要先考筆試…一年後才可以考G1….再過一年才可以考G2
G1就是一般道路駕駛…G2是要上高速公路
隨著等級越高…報名費也越高…困難度也越高
如果在自己國家有2年以上駕駛經驗
就可以考完筆試接著考路試…不用等到一兩年
(日本.韓國竟然可以直接換照…讓人超不爽的啦)

今天是我也是我老公考駕照的日子
從昨天就去找教練指導+用教練車考照
花了不少的錢
只是那個教練很誇張
昨天約好時間給我遲到
後來還找他老婆來教我
今天早上練車時也給我遲到
然後竟然要我開到他朋友的公司
載他朋友去一個地方
然後練一個後退停車…(以為這樣就叫做練車嗎?)
當時老公在後座…也覺得很過分(竟然把我當司機…)
但是基於我還要考試…所以就沒有說什麼
反正我要是過了考試就不跟你計較
要是我fail了…那大家走著瞧
還有他老婆教的跟他都不一樣
停車距離.速度..都不一樣…搞的我今早還要重新練習 read more

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加拿大的烤箱料理…

Posted on 2007-07-08 by novichen

在加拿大…
我發現他們吃的東西其實都很簡單
沙拉.濃湯.烤物.微波食品…
反正都是一些簡單或是加熱就可以吃的東西
於是…我也不免要嚐嚐看囉
不過老實說…我還是喜歡現做的東西

薯餅 –
這邊的M大概一個也要CAD$1吧
從超市買一整包回家自己做便宜多了
一般來說..油炸類冷凍後..可以用三種方式處理
再次油炸 or 微波爐 or 烤箱
由於我不喜歡油炸的感覺..加上我也沒有微波爐
所以當然就是選擇用烤箱囉
烤箱烤過後的薯餅雖然沒有M的那麼酥脆
不過也挺好吃的唷~
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我也好想去德國

Posted on 2007-07-07 by novichen

時間過的很快
一下子就又過了一年

去年的暑假
全家人一起在德南旅行
後來我跟小妹還自己去漢堡附近的小鎮自由行
這種經驗算是很難得的吧

今年爸媽跟小妹又要去德國找大姐
還會去一趟瑞士
我也好想去喔
可是在加拿大要辦德國簽證真的麻煩到了極點
而且機票跟在台灣時一樣貴
所以就不去了
說是這樣說
可是心裡就還是會難過
可能還是需要一段時間去調適心情吧
覺得自己離開台灣後..好像有點思鄉症
尤其是會很想念家人
到現在才知道原來我這麼的戀家 read more

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~ Home in Canada ~

Posted on 2007-07-06 by novichen

加拿大的房子分成三種
house.condo.apartment

我住的是condo
也就是一般的電梯大樓
其實這邊有時候condo=apartment

這間房子是我們找了N棟房子後
第一眼看到就很喜歡的
屋齡大概只有4年
房間格局方正
然後在downtown公車總站附近
附近又有library
重點是有自己的一間洗衣烘衣房
這真的是太方便了阿…
之前看的房子洗衣烘衣機都是共用的
而且還要準備一堆零錢
洗衣服有時還得要排隊
我也不喜歡跟人家共用洗衣機 read more

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*中式料理* 麻油豬肝

Posted on 2007-07-05 by novichen

麻油豬肝

麻油豬肝 

加拿大的豬肝跟豬腰很便宜
我想大概是因為加拿大人比較不吃這個部位
所以價格就相對的便宜了許多
尤其是豬腰
還比台灣便宜阿
只是..豬腰似乎很難料理
所以我就只好買豬肝啦

材料 :

1. 豬肝  100g (切薄片)

調味料 :

1. 薑  1小塊(切片)
2. 麻油  1匙
3. 米酒  1小匙
4. 鹽巴  1小匙(可不加)
5. 水  1小匙

做法 :

1. 豬肝切薄片後用熱水川燙去血水
2. 起熱鍋加入麻油跟薑片後炒到薑片變色
3. 加入豬肝拌炒並加入全部調味料炒至豬肝熟透即可 read more

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天氣多變化

Posted on 2007-07-04 by novichen

已經進入7月了
但是這邊的天氣卻是出奇的詭異

最近這幾天
天氣有點濕冷
今天更是有點像冬天
出門還下雨

6月時還有20幾度
太陽曬下來…曬久了還會痛
本以為開始進入夏天了
沒想到這幾天天氣又改變了
而且有下雨時的溼度還比平常低
真的是有詭異到
聽說之前6月還曾經下雪勒

其實涼涼的天氣很棒
尤其是沒有陽光時..就不用擔心曬到太陽皮膚過敏
可是老天爺你也幫幫忙
可不可以不要下雨阿 read more

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鐘聲不響了

Posted on 2007-07-03 by novichen

July 1 是加拿大的國慶日
我們家旁邊的教堂真的誇張到極點
在AM 10:00的時候
連續響了25 minutes
感覺是在敲加拿大的國歌

到了AM 11:00又繼續敲了11聲鐘響
再過1hr…就沒在聽到聲音了

其實那個25minute的鐘響真的很誇張
我想只要有小寶寶的父母
應該會氣到不行吧
我是醒了之後到晚上才會睡覺
可是小朋友應該需要很多的睡眠吧
每個小時敲一次也會影響到他們的睡眠阿

直到今天都還沒聽到鐘響
我很高興…
不管是被抗議了
還是鐘又壞掉了
我都覺得清靜很多
真希望可以一直持續下去 read more

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*西式小點心* 牛粒

Posted on 2007-07-02 by novichen

牛粒3 

聽說這個東西叫”牛粒”
我只知道以前我去麵包店時
最喜歡買這個來吃
我都叫他”小西點”
小西點的價格可是不便宜
一包通常都要50以上

牛粒 1 

最近看網友的網誌
看到了小西點的做法
於是…今天就馬上做來嚐嚐看
材料跟做法請參考這裡

感覺挺簡單的一道點心
可是發現做起來要真的像小西點倒是有點困難
因為我發現要擠成漂亮的圓好難
我擠出來的圓不但不圓..還大小不一..
而且我的蛋黃糊太濕了
所以成品有點扁掉 read more

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♥ 艾薇廚房 ♥ 喜歡中式麵食的人絕對不可錯過的 ▌手工蔥油餅 ▌(步驟圖文版)

Posted on 2007-07-01 by novichen

 

手工蔥油餅_1.JPG   

蔥油餅是我在加拿大時常常做的中式美食，

因為吃不到，所以更是想念，

從麵粉加水開始揉成蔥油餅麵糰，

全部都是手工製作，

雖然不能跟外面專業的相比，

但是味道也是很不錯了喔!

《材料》

1. 中筋麵粉 ……. 300g

2. 溫開水 ……. 180ml

3. 鹽 ……. 7g

4. 油 ……. 15g

5. 蔥花 ……. 120g

6. 白胡椒粉 ……. 適量

7. 麻油 ……. 適量 read more

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