材料:
1. 絲瓜 半條
2. 杏鮑菇 1條
3. 鹽巴 少許
4. 白米 1碗
5. 小白菜 2片
6. 蒜頭泥 1小匙
做法:
1. 小白菜切絲,絲瓜跟杏鮑菇切小塊。
2. 白米加入4碗水放入電鍋煮熟。
3. 熱鍋後加入少許油炒香蒜泥後放入絲瓜及杏鮑菇塊拌炒,絲瓜有點變軟後加入水悶煮至絲瓜軟爛。
4. 再加入小白菜絲及白稀飯後,加點鹽巴調味即可起鍋。
材料:
1. 絲瓜 半條
2. 杏鮑菇 1條
3. 鹽巴 少許
4. 白米 1碗
5. 小白菜 2片
6. 蒜頭泥 1小匙
做法:
1. 小白菜切絲,絲瓜跟杏鮑菇切小塊。
2. 白米加入4碗水放入電鍋煮熟。
3. 熱鍋後加入少許油炒香蒜泥後放入絲瓜及杏鮑菇塊拌炒,絲瓜有點變軟後加入水悶煮至絲瓜軟爛。
4. 再加入小白菜絲及白稀飯後,加點鹽巴調味即可起鍋。