艾薇的料理都是採用新鮮食材下去烹煮，
所以調味一般都只有加鹽巴、醬油、糖，做法也很簡單，
這次把玉米筍跟香菇加入干貝絲瓜裡一起料理，
吃起來味道好鮮美，大家也可以試試看喔!!
材料:
1. 乾干貝 2顆
2. 絲瓜 1條
3. 香菇 2朵
4. 玉米筍 3根
5. 蒜頭 1瓣
調味料:
1. 鹽巴 適量
做法:
1. 蒜頭切末，乾干貝泡水軟化後撥絲，絲瓜及香菇切片，玉米筍切小段。
2. 倒入冷油後熱鍋，等鍋內的油紋出現時，將蒜末及干貝絲放入炒香。
3. 續將香菇、玉米筍加入鍋中拌炒30秒後加入絲瓜及半杯水煮滾後蓋鍋悶煮。
4. 悶煮至絲瓜變軟後再加入適量的鹽巴就可以裝盤囉!