奶茶馬芬
偷懶了一陣子，終於生出了食譜，怎麼小孩上學後，日子反而更忙碌….
一直以來就很喜歡馬芬，做法很簡單，
而且小小一顆就會讓人有飽足感，真的是很適合當早餐或是下午茶阿~
這次做了奶茶馬芬，與其說是奶茶馬芬，倒不如說是紅茶奶香馬芬，
比紅茶馬芬多了奶香味，更好吃了!
材料:
1. 紅茶包 ……. 2小包
2. 牛奶 ……. 50克
3. 全蛋 ……. 2個
4. 細砂糖 ……. 100克
5. 沙拉油 ……. 80克
6. 低筋麵粉 ……. 200克
7. 泡打粉 …….2小匙
做法:
1. 取出紅茶包內的茶葉跟牛奶混合浸泡約10分鐘。
2. 全蛋加細砂糖用打蛋器打勻後加入沙拉油攪拌均勻。
3. 加入做法1中的奶茶液後繼續攪拌均勻。
4. 低筋麵粉跟泡打粉過篩後加入做法3中，
改用橡皮刮刀以不規則方向攪拌呈均勻的麵糊。
5. 將麵糊倒入紙模內約八分滿。
6. 烤箱預熱後，180度C烤約25~30分鐘即可。
這是一款用沙拉油做出來的馬芬，
少了打發奶油的動作，做法更簡單了，
想偷懶的人可以試試看，
艾薇廚房下次見!
馬芬的口感我很喜歡說，
想著想著也想吃了。
版主回覆：(12/12/2014 01:12:50 PM)
我很愛馬芬呢~
這味我愛我愛:)
版主回覆：(12/12/2014 01:13:03 PM)
快來做做看吧^^
推~
哇哦!
這款蛋糕真迷人
現在妍妹還小還無法分身
等妍妹大一點看我的烘焙魂回來時我也要來試看看~^^
版主回覆：(12/12/2014 01:13:30 PM)
超簡單的，一定要試試:)
我還沒有吃過馬芬一定很好吃
看大家都很推薦呢~
版主回覆：(12/12/2014 01:14:01 PM)
是屬於比較紮實的口感喔:)
看來似乎不難，有機會也要來試試呢！
版主回覆：(12/12/2014 01:14:17 PM)
真的很簡單:)
推~~
看起來好香好好吃的感覺XD
我也想做做看>////<
版主回覆：(12/12/2014 01:14:34 PM)
一定難不倒你的啦!
奶茶口味!!
好"非炫"感覺真不錯吃
版主回覆：(12/12/2014 01:14:56 PM)
超香的!
我也好想學烘焙，找時間去上課
版主回覆：(12/12/2014 01:15:38 PM)
我是先自學，其實沒有想像中難:)
看起來一點都不難呢！只是花媽沒什麼勇氣嘗試啊～點心類一直都很不拿手呢！
版主回覆：(12/12/2014 01:16:07 PM)
馬芬應該算簡單的了，試試看吧^^
好像不難耶!
我沒試過自己做馬芬
看來可以從這個開始試試^^
版主回覆：(12/12/2014 01:16:28 PM)
你一定可以的，加油!
好厲害
我手藝完全不能看,哈哈~~
版主回覆：(12/12/2014 01:16:48 PM)
那就外面買就好啊XDD
專業內!!
版主回覆：(12/12/2014 01:17:06 PM)
謝謝NIKI ^^
推12
好簡單耶~才料家裡也都有~改天來試試看!!!
最近剛買了烘焙模具~等到貨後再來試試(開心~
版主回覆：(12/12/2014 01:17:30 PM)
一定要試試看喔:)