來到花蓮當然要來嚐嚐美味的在地小吃，
這趟吃到了公正包子、周家蒸餃、戴記扁食、液香扁食、海埔蚵仔煎。
原先還想到吃炸彈蔥油餅，無奈太晚到，人家都賣光收攤了啦!
而且還遇到花蓮市區大停電，因為黑摸摸的，所以店家動作就變慢了，
光是一個公正包子，就讓艾薇排隊排了超過半小時以上，
所幸排到後來電來了，才有辦法拍到店家的照片阿，
看看艾薇有多幸運!!!
因為想吃的東西太多，但是又遇到下雨，所以決定全部外帶回民宿吃，
以下簡單介紹一下吃到的東西~
公正街包子可說是來到花蓮市大家就會想到的美食之一，而他隔壁就是周家蒸餃。
小籠包每個5元，一籠是8顆的樣子，但是並沒規定一定要一籠一籠的買喔!
工作人員很多，而且每個人都好忙，但是左腳再快，也還是大排長龍阿~~~
外帶的人真的都買很兇，前面幾個阿桑每個人都至少買了50顆…orz
所以艾薇只買10顆真的是小小咖。。。
包子其實蠻大一顆，外皮有嚼勁，內餡也蠻飽滿的，
不過味道偏甜，吃到最後有點膩，
建議大家一次不要買太多。
公正包子店 03-834-2933 花蓮市中山路199之2號
營業時間 24HR
周家蒸餃
旁邊就是周家蒸餃，相對來說周家的人就沒公正包子這麼多，
所以不太需要等待太久，一籠10個30元，
只是這蒸餃蒸到有點軟爛了，包回民宿後整個變形，根本無法拍照，
撇開外皮太過軟爛，其實他的內餡艾薇覺得比公正包子好吃，真是有點可惜~
周家蒸餃 03-835-0006 花蓮市中山路4-20號
營業時間 24HR
接著，就是在花蓮市區有名的兩間扁食，艾薇是扁食控，所以一定是要吃到的啦!
雖說是扁食，但是其實他的大小跟溫州餛飩差不多，蠻大顆的~
位於中華路上的戴記扁食，店面看起來小小的並不起眼~
一旁放置了包好的扁食，一團就是一碗份。
一碗65元，裡面大概有10顆扁食。
位置不多，早已坐滿了人，看的出來生意有夠好。
扁食皮薄肉多，咬下一口，肉餡鮮甜，
特製的湯頭用油蔥酥及芹菜末調味，清淡爽口。
戴記扁食真的好吃，果真名不虛傳啊!!!
戴記扁食 03-835-0667 花蓮市中華路120號
官網 : http://www.daiwa.url.tw/food.html
液香扁食
相較於戴記扁食，液香扁食位於小巷中，比較難找一點。
同樣的一碗扁食65元，裡面大概也是10顆扁食的量。
跟戴記扁食相比，液香就比較沒人氣了，難道是艾薇來的時間不對???
相對於戴記扁食來說，液香的肉餡較為紮實，湯頭也不錯。
但是艾薇個人還是比較喜歡戴記的味道，此為不負責任的評論喔!!XD
液香扁食 03-832-6761 花蓮市信義街42號
海埔蚵仔煎
這頓晚餐最讓艾薇驚豔的海埔蚵仔煎~~~
本來沒有列入口袋名單的，卻在民宿主人的介紹下去包了一份當晚餐，
為了吃他，竟然又排隊超過半小時，當時還想說最好是有很好吃，
最後應證真的是值得排隊的美食啊!!!
小小的店面坐滿了人，外帶的人潮也非常多，
排到一半，還聽到店家跟之後來的客人說要等半小時喔!
沒想到其實自己也等了半小時啦!!!@@
一份50元的蚵仔煎究竟有什麼魔力呢?
雖然蚵仔不是很大顆，給的份量卻不少，吃起來鮮甜沒有腥味，青菜的量也不少，
粉芡的比列剛剛好，外皮吃起來Q彈不硬，再搭配上獨家醬汁，
真的讓人一口接一口吃不停，沒兩三下就喀光了。
這時就很後悔沒有多買一份啦 
海埔蚵仔煎 花蓮市自由街86號
營業時間: 17:30 ~ 23:00