副食品-馬鈴薯泥 & 地瓜泥

 馬鈴薯冰磚.JPG

馬鈴薯泥大概是艾薇在美國這邊除了白米外
另外最主要的副食品主食吧

小豆仔原本喜歡有顆粒的白粥
但是後來艾薇發現小豆仔似乎也挺愛馬鈴薯泥搭配其他食物泥的吃法
可能是因為艾薇並沒有把馬鈴薯泥用的太泥,還留有些許的顆粒感
所以小豆仔就不排斥吧

馬鈴薯泥的做法如下:
1.馬鈴薯削皮後切片
2.切好的馬鈴薯加一點點水後放進電鍋內蒸熟(外鍋加一杯水)
3.電鍋跳起後再悶1小時即可
4.蒸好的馬鈴薯可直接用湯匙壓成泥就好(如果太乾可以加點開水混合)

放涼後一樣可以放進冷凍庫製成冰磚備用~

 

地瓜冰磚.JPG

地瓜泥的做法跟馬鈴薯泥一樣
地瓜泥做出來甜甜的
很適合喜歡吃甜味的寶寶食用
不過不可以太濃稠喔..不然寶寶容易噎到…

 

地瓜豌豆馬鈴薯泥.JPG 

艾薇自製紅蘿蔔豌豆馬鈴薯泥
吃起來味道不錯喔~

 

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3 Responses to 副食品-馬鈴薯泥 & 地瓜泥

  1. kitty0310 says:

    為什麼我做的馬鈴薯+地瓜泥會有苦味? 我是連皮一起蒸熟再剝皮.
    版主回覆:(06/18/2009 02:49:17 AM)
    Hello
    我是剝皮後再去蒸
    你要不要試試看呢?

  2. 小朱 says:

    請問 冰磚或菜泥做好了,小朋友要吃時您是如何處理的?放入電鍋蒸嗎?食器就是圖片上的碗嗎?那個塑膠容器可以加熱哦?
    版主回覆:(08/28/2010 02:58:41 PM)
    妳好,我是用電鍋加熱喔,塑膠容器不能放入電鍋中,要用一般陶瓷的碗喔

  3. 新手媽 says:

    您好 請問您冷凍食物的容器是哪一種呢 看起來滿大份量的 我都找不到一次可以裝多一點的儲存盒 謝謝分享
    版主回覆:(05/28/2013 01:17:38 AM)
    容量大約是60ml左右,貝親有出喔:)

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