早餐是三餐中最重要的一餐,所以早餐要吃的好也要吃的飽,
所以決定這學期開始,每天早上6:30起床,親手做早餐給孩子吃,
大部分的食譜都是30分鐘內就可以完成的,
有些食材可以前一晚備好,早上再加熱一下就可以輕鬆完成,
7:00上桌,7:30孩子就可以吃完出門上學去,
在這邊分享早午餐的食譜給大家參考囉!
● 美式鬆餅佐奶油楓糖漿
● 薯餅
● 生菜沙拉
● 奇異果
自製的美式鬆餅配上楓糖漿,輕易的就擄獲了孩子的心:D
鬆餅食譜請參考-> https://novichen.pixnet.net/blog/post/43561550
做好的鬆餅搭配一小塊奶油+楓糖漿,好好吃喔~
另外做鬆餅的同時氣炸一片薯餅,超省時!
● 熱夾雞胸肉蛋三明治
雞胸肉前一晚先用些許醬油、糖、白胡椒、太白粉醃過,早上起床煎熟,
再煎一顆蛋,一起夾入土司中,用帕尼尼烤盤烤出紋路即可。
● 法國吐司佐洋蔥雪白菇
● 蘋果/香蕉
將一顆蛋打成蛋花加入少許砂糖及牛奶攪拌均勻,
將土司放入均勻沾上蛋液,入鍋中煎熟。
洋蔥切絲入鍋中炒至透明,再加入雪白菇炒熟後加入些許鹽巴調味即可。
● 三種口味小飯糰
● 水煮蛋切片
● 水果拼盤
前一晚先洗好米放至電子鍋中,一早就有熱騰騰的白飯,
將白飯捏成圓球狀,撒上自己喜歡的配料,就完成囉!
另外搭配水煮蛋,就可以攝取到蛋白質。
● 草莓醬貝果
● 蔬菜烘蛋
● 香蕉/紅龍果
兩個小孩還蠻喜歡吃貝果的,蠻出乎我意料,
烘蛋內可以加入各式蔬菜,
即使是加了一堆蔬菜,
孩子們看到烘蛋還是吃光光,
烘蛋真的是很受歡迎啊!!
● 玉米炒蛋
● 沙拉
● 法式麵包佐油醋醬
● 牛奶
油醋醬可以拿來沾麵包,也可以拿來淋沙拉,
酸酸甜甜的口感好開胃:)
早餐會陸續更新喔!請大家期待下一篇~