這趟九州行其實有點像是懷舊之旅，
我們在行程中排進了之前在沖繩還有關西吃過的美食，
打算再次重溫那回憶中的好滋味，
曾經得過第一名的暖暮拉麵，當然也包括在內。
我們這次是選擇在前往太宰府的這天來到拉暮拉麵，
在JR二日市駅附近的商店街上或是在西鐵太宰府駅附近都有分店，
我們選擇了二日市的本店，打算吃飽飽後再去太宰府逛街。
店門口擺放的海報就已經明確的指出暖暮拉麵的招牌美食有拉麵、餃子跟炒飯。
店內的位置蠻多的，而且還有榻榻米座位，
我們大約11點左右到達，整間店只有我們一桌，
等到快12點時，這邊就變成一位難求，
還好我們的用餐時間都有特意錯開人潮XD
暖暮的點餐方式是自行購買餐券後再把餐券給店員，
先決定要吃的東西，然後投入錢幣，再按按鍵，錢不夠的話是無法按的喔!
雖然都是日文，但是因為有照片可以看，所以不用擔心看不懂。
以上就是可以選擇的菜單，
我們最後點了一般拉麵、叉燒肉加多拉麵、替玉一份、炒飯+餃子套餐。
點完餐後就會拿到餐券，店員會來收餐券，
順便問個人的選擇 : 粗麵/細麵、麵條的硬度、湯的鹹度、要不要辣。
整間店裡只有我們一桌的感覺其實挺好的XD
店家提供冰開水、醬料及酸菜，明明外面就還只有15度，冷….
拉麵上桌，湯頭看起來雖油，喝起來卻是濃郁卻不油膩，
叉燒肉很軟嫩，入口即化，
麵的軟硬度適中，配上蔥花一口吃進嘴裡，果然是值得讓人回味啊!
同樣的拉麵只是叉燒肉多了三片，暖暮的叉燒肉真的好吃，
不吃肥肉的我都吃了好幾片。
同樣必點的美食就是炒飯，
這次因為座位看得到廚房，才發現炒飯是由機器拌炒的，
鍋鏟自動在那邊炒來炒去，真的好神奇，
炒飯粒粒分明，頗有鼎泰豐的水準，好吃!
餃子外皮煎的酥脆，咬下去的同時會有湯汁溢出，也很好吃喔!
因為太好吃，我們最後又加點了替玉一份，
要記得湯不要一開始就喝光喔，不然就沒辦法加麵了，
這一餐吃的好滿足啊!
暖暮拉麵真的是來到九州必吃的一家店，
吃過他，就會知道為什麼他曾經打敗一蘭獲得第一名了!
暖暮拉麵 – 本店
営業時間 11時～翌2時 年中無休
地址 : 福岡県筑紫野市二日市中央2-8-5
電話 : 092-923-1888
官網 : http://www.danbo.jp/shop/index.html
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