〈1歲半以上寶寶食譜〉蔬菜豆腐雞肉餅

 
記得豆仔有一陣子非常排斥蔬菜,所以艾薇常常要想盡辦法讓他吃進去,
這一道煎餅真的很營養,蛋,豆腐,雞肉,青菜都有了,而且很美味,超推薦的!

 

[寶寶食譜] 1Y6M 蔬菜雞肉煎餅.JPG 

 

材料 :

1. 洋蔥  10g
2. 紅蘿蔔  10g
3. 綠花椰菜  20g
4. 豆腐  30g
5. 雞絞肉  20g
6. 麵粉  50g 
7. 蛋    1顆
8. 鹽    少許

做法 :

1. 洋蔥、紅蘿蔔、綠花椰菜切小塊。
2. 豆腐濾乾水分。
3. 將全部材料放入盆中拌勻。
4. 加熱油鍋用湯匙舀一匙麵糊,煎成小餅狀即可。

 

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5 Responses to 〈1歲半以上寶寶食譜〉蔬菜豆腐雞肉餅

  1. puzzycat ^_^ says:

    艾薇的肉餅做得很漂亮…我前陣子也有做蔬菜煎餅..也有給安寶吃..我的麵糊是有摻水份..像是大阪燒或是韓國煎餅的口感..我們都很愛:)
    版主回覆:(09/29/2011 08:37:58 AM)
    賣相是一定要的啦,太醜會吃不下去XD
    我還沒試過大阪燒,然後costco有賣韓式煎餅粉,我也很想買來試試看,可是好大一包用不完:>

  2. seair... says:

    哇哦,連我看了都想吃~改天也來試試
    版主回覆:(09/29/2011 11:53:31 AM)
    很好吃,大人也會喜歡的^^

  3. 客人 says:

    不好意思請問一下,麵粉的種類是低筋,中筋?
    版主回覆:(10/11/2011 08:43:24 AM)
    中筋就可以了^^

  4. 訪客 says:

    請問寶寶吃這個就是當主食嗎還是要再給於粥和麵呢
    版主回覆:(01/20/2013 02:52:39 AM)
    要看寶寶的食量喔!^^

  5. Sunny says:

    豆腐該怎麼瀝乾水分呢?我每次做煎餅都失敗,好像水分太多都散開來

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