*中式料理* 家常豆瓣豆腐

 料理豆腐有很多方式
 這次我直接拿豆瓣醬來處理豆腐
 味道也是一級棒
 如果偷懶
 可以煮一碗白飯
 上面淋上豆瓣豆腐
 就是好吃的豆瓣豆腐燴飯了
 材料跟做法都很簡單
 根本就是道懶人料理

 
 材料 :

 1. 豆腐  2塊 ( 切小方塊 )
 2. 蔥  1條 ( 切段 )
 3. 水  半碗
 4. 豆瓣醬  1大匙
 5. 糖  1小匙
 6. 玉米粉水  1大匙 

 做法 :

 1. 熱鍋後加入沙拉油,爆香蔥段

 2. 加入水.豆瓣醬.糖攪拌均勻後放入豆腐續煮

 3. 等到豆腐表面沾裹醬汁後加入玉米粉水勾芡即可

 香噴噴又好吃的家常豆瓣豆腐就可以上桌囉～