副食品-青江菜雞肉泥粥


青江菜雞肉泥粥.JPG   

這次試著用青江菜跟雞肉泥搭在一起
做出來的雞肉泥沒有高麗菜的對味
不過也不難吃啦

青江菜雞肉泥做法:
1.青江菜五把洗淨備用
2.雞胸肉200g洗淨備用
3.加熱開水至沸騰後放進雞胸肉滾燙10秒後取出雞胸肉(去血水)
4.雞胸肉切小塊備用
5.鍋中放少許水加熱至水滾後放入青江菜,等到青江菜熟透後再放進雞胸肉續滾3分鐘至雞肉熟透
6.放涼後再放進調理機中打成泥即可

 

  青江菜雞肉泥冰磚.JPG

要食用時只要將青江菜雞肉泥冰磚跟白粥冰磚放進電鍋加熱就可以了

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