草莓的季節就是要來做果醬，
簡單三材料，草莓、砂糖、檸檬汁就可以熬出大人小孩都愛的草莓醬，
大家都來試試看吧!
《材料》
1. 草莓 ……. 200g
2. 細砂糖 ……. 100g
3. 檸檬汁 ……. 1大匙
《做法》
【1】先將欲使用的玻璃罐煮沸晾乾備用。
【2】草莓清洗乾淨去蒂頭後，切成小塊備用。
【3】加入細砂糖及檸檬汁混合均勻。
【4】放置2-3小時自然出水。
【5】將草莓移至鍋中用小火加熱，邊加熱邊攪拌至整體變濃稠即可。
【6】趁熱將草莓果醬裝進玻璃罐中後，倒放直到完全冷卻。
趁熱裝進玻璃罐中再倒放放涼是為了讓瓶中沒有空氣，這樣就不會有細菌產生!
完成的果醬可以常溫保存三個月左右，
但是一旦開封，就必須放到冰箱保存，
通常可以放一年左右，但是還是建議越快吃完越好，
完成的果醬可以稍微包裝一下，非常適合當作伴手禮喔!