不知道大家喜歡吃芹菜嗎?
之前在美國居住時,因為青菜的選擇較少,美國芹算是很常見的蔬菜之一,
最後還是只好買來炒看看,沒想到搭上豆干後,加點調味就很好吃了,
現在在台灣艾薇有時都還會特地去買美國芹來做菜喔,
推薦給大家!!
§材料:
1. 芹菜 1把
2. 豆乾 4片
3. 蔥酥 1小匙
§調味料:
1. 醬油 1小匙
2. 糖 少許
§做法:
1. 芹菜洗淨後切段,豆乾切片。
2. 倒入冷油後熱鍋,等鍋內的油紋出現時,將蔥酥放入炒香。
3. 續將芹菜加入鍋中拌炒一下後加入1大匙水煮滾後蓋鍋悶煮至芹菜熟透。
4. 接著加入豆乾及醬油、糖拌炒均勻後即可裝盤。
做法真的非常簡單,卻非常的下飯,不愛吃芹菜的人也可以試試看喔^^
呀咪也喜歡美國芹菜耶!!
配豆干好好吃喔~~~~~
版主回覆:(09/29/2014 11:55:54 AM)
美國芹菜真的蠻好吃的:)
簡單又美味,可以吃上好幾口喔!
版主回覆:(09/29/2014 12:58:02 PM)
我不愛芹菜,可是這道菜我超愛的啊!!
哇…看起來好可口…學起來了
我每次都是豆干炒肉絲…下次來加點芹菜試試
推2
版主回覆:(09/29/2014 12:58:33 PM)
記得要加糖喔!微甜的口感更下飯:)
這我只能稱讚艾薇
沒辦法筆記
我不敢吃芹菜啊
版主回覆:(09/29/2014 12:59:02 PM)
我本來也不敢,可是這道菜卻讓我喜歡吃芹菜XD
我也愛吃芹菜唷
尤其這道芹菜炒豆干超下飯的
版主回覆:(09/29/2014 12:59:47 PM)
真的!我都一直吃一直吃~
我媽媽也都是這樣煮耶
芹菜跟豆干超搭的!!
推推~~
版主回覆:(09/29/2014 12:59:26 PM)
真的齁,原來大家都知道這樣很搭XD